ハリウッドも唸らせた料理人が和合庵へ
ポンキッキ 魔女のレストラン フードコーディネーター
本道佳子さんが当家、和合庵に遊びにきてくれました。
なんと、佳子さんは、ハリウッド映画の出演者、スタッフ200名弱の
食事を本場でつくっていた人です。
あの クェンティンタランテーノ氏の食事も手がけています。
佳子さんＨＰ
http://www4.ocn.ne.jp/~miracle2/hondo_01.html
奥から2番目が佳子さん。
和合庵住人も、お手伝い中。
（でも佳子さんの手際が良すぎてほとんどみてるだけ）
近日、撮影で使う予定の構想レシピを
つくっていただきました。
安くて、手際が良くて、ボリュームと栄養満点。
味は、ほんとにどんだけ食べても飽きない。
不思議だ～。
これがプロの料理人ですね。
佳子さん、料理を通じて世界中にお友達がいます。
世界中にスパイスを集めに行ったこともあります。
だから、人脈と話題が豊富豊富。
食事をつくりながら、食事をしているときに話してくれた内容が、
どんなセミナーよりも、心に響きました。
佳子さんの肩書きは、現在ヒーリング料理人ですが、
ほんと、佳子さんのそばにいるだけで元気がでてきます！！
正真正銘、ヒーリング料理人ですよ。
国境なき料理人。
国境なき○○で、私も何かできることをしたいと思います。
ありがとぅ～ヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪
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