昨日、晩ごはんと同時進行で作っていた物。

『りんごのまるいバターケーキ」です。

含み笑いのカフェごはん「syunkon」 さんのブログで

とっても美味しそうに、そして簡単に作られていました

書かれている方はとっても楽しい山本ゆりさん。

かわいいおばあちゃんネタから、美味しそうなご飯まで。

レシピも簡単に家庭でも作りやすいようにと工夫されています。

作りたいと思っていたところ・・・。

ちょうどりんごをいただいたのでチャレンジ。

ふわっとした生地にりんごの酸味がいい感じです

ちょっと分量が多めだったのか、大きくなっちゃいましたが

倍量で作ったので、丸型に多めに入れすぎちゃったかも。

完成系はゆりさんのブログでご確認下さいね～。

生地にりんごを放射線状に差し込んで焼きます。

倍量作って半分はアルミ製のケースで・・・。

りんごは縦に刺し込んでみました

焼き上がり後。

冷ましてから粉砂糖をふりました。

翌日、おすそ分け用にはかわいくラッピング

Ｔhank youの文字を木札にスタンプして吊り下げてみました。

ケーキのシールはお気に入りの物を印刷してあります。

焼き菓子って、焼いてる時に部屋にいい香りが漂うんですよね

お菓子作りはちょっとよいしょがいりますが、楽しいですよね～