本日は北風吹きすさぶ中、会場内は熱気でムンムン（昭和）ホビショーの2日目でした。(^^
またまた氣仙えりか先生のhttp://ameblo.mom/kisenerika/ 特別ワークショップ「シェイプドアイス」のアシスタントさせて頂きました。
今日は色をきれいに出すにはどうするのか、
形を綺麗に作るコツ
軽量化の仕方
その他にも、知っていそーで知らない事
とっても為になる事満載な講座でした。
先生のデモストレーションを真剣に聞き入る生徒さん！
皆さんの熱意に先生もテンション↑↑(^^)/
出来上がったシェイプドアイス！
さあ、これで夏本番！！
美味しそうです♪
夏よりスタートするお講座の紹介デス！
「クレイパティシエール養成講座」新宿での開講デスｖ
氣仙えりか先生より直接ご指導頂ける数少ない貴重な講座となっております。
ホビーショーでフェイクスイーツ熱が上がったけれど、みんな4月からスタートしてしまってる・・・
と、あきらめてしまった方に朗報です！
日時：基本第4金曜日
7月22日、8月26日、9月23日、10月28日、11月25日、12月9日 1月～5月＋1回 （全12回+1回）
14時～16時
講師：氣仙 えりか
お問合せ先：新宿伊勢丹本館6階 時の場
０３-３２２５－２８１１（直通）
会場： 新宿伊勢丹会館5階 オトマナ
■お申込みは伊勢丹オンラインストアへ（もう少しお待ちください）
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