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料理教室「a table （アターブル）」 を主宰しています。

「a tａｂｌｅ」とはフランス語で「ごはんができましたよ。テーブルについて」という意味です。

食卓の大切さと楽しさを多くの方に感じていただきたいと思い、教室名としました。

食を通して心と身体をもっと豊かに。

新規レッスンのご案内やキャンセルが出た時など 料理教室ＬＩＮＥ＠ でお知らせいたします。

ａｔａｂｌｅ料理教室ＬＩＮＥ＠のＩＤは　＠ｅｋｇ６３０１ｔ

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* * * * *

ＴＡＬＫテーブル作品展２０１５「２０歳の誕生会」入選

TALKテーブル作品展２０１７　「アンティークローズのガーデンパーティー」入選

TALKテーブル作品展２０１９　「友を祝うフィンガーフードパーティー」入選

クスパ公認インスタアンバサダー

ドリーミアサロン　２０１６年４月ピックアップサロネーゼに掲載されています。

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秋の和食いろいろ大皿盛り♪

こんにちは

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｢秋のおうちごはん2026｣レッスン🍁

秋は和食が食べたくなります

すぐにできるお惣菜を中心にお酒に合うおつまみ、主菜、副菜に使える和食いろいろ

まずは大皿盛りでセッティング

初日は皆さまノンアルコール

ゆず茶ソーダと水出しりんご緑茶

2日目は日本酒で乾杯されました

🍶作 ZAKU 玄乃智三重の純米酒

🍶紀土 KID 和歌山の純米大吟醸

2本を飲み比べ

それぞれ味わいが違います

おうち居酒屋を楽しんでいただけたようで嬉しいです

初日と2日目でテーブルセッティングを変えてみましたよ。初日ご参加の生徒様だけ違い探しができますね

それぞれのお料理も少しずつご紹介させてください

◆◇◆◇◆◇◆◇◆

料理教室「a table」

2026年レッスン

秋のおうちごはん2026レッスン

9/2(水) 満席 4(金) 満席 8(火) 満席 10(木) 満席 14(月) 満席 16(水) 満席 18(金) 満席 25(金) 満席 10/1(木) 満席 6(火) 満席 8(木) 満席

9/29(火) グループレッスン満席

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｢秋のおうちごはん2026｣レッスン始まりました！

こんばんは

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「秋のおうちごはん2026レッスン」始まりました🍁

今年のテーマはおうち居酒屋風

中央の大皿から取り分けていくイメージ

あれ？おばんざい風？笑

しっかりした主菜からさっぱり副菜まで全部で14レシピ(ウェルカムドリンクからデザートまで含みます)

ウェルカムドリンクは「葡萄と甘酒のパープルスパークリング」🍇

おかずは10品

多品目少しずつ、おつまみに最高でしょ？

「おかずのフィンガーフードのようですね」と言われました

お飲み物は甲州ワイン、日本酒「作」もしくは「紀土」、水出しりんご緑茶、ゆず茶ノンアルサワーから、居酒屋気分でお選びください

食べきれないおかずはお持ち帰りにしていただこうとミニカップも買ったのですが、皆様完食！

全部おいしいと食べてくださり嬉しいです❤️

どれも簡単レシピですが品数が多いので、初日の進行状況を見て 2日目以降は品目を減らすこともあるかもと考えましたが、皆さまのご協力のもと無事通常時間内にお食事していただけました

ありがとうございました🙇‍♀️❤️

おうちごはんに活用していただけたら嬉しいです

テーブルコーディネートは2日目から少し変えるつもりです

来月中旬まで続きます

よろしくお願いします

◆◇◆◇◆◇◆◇◆

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2026年レッスン

秋のおうちごはん2026レッスン

9/2(水) 満席 4(金) 満席 8(火) 満席 10(木) 満席 14(月) 満席 16(水) 満席 18(金) 満席 25(金) 満席 10/1(木) 満席 6(火) 満席 8(木) 満席

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「腸活フードプランナー」として腸活フードで晩ごはん

こんにちは

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『腸活フードプランナー』の資格を取得しました

受講後のレポートもバッチリ㊗️💯

「女神の森ライフスタイル研究所×フーディストパーク」のPR企画に参加して、腸活フードプランナー講座をモニタープレゼントされました

以前から腸活について詳しく知りたかったので、夏休みに受講できてグッドタイミング！

貴重な機会をいただき、ありがとうございました❣️

食の選択、腸内細菌、日本式フードガイド、四季の食養生、時間栄養学など、いろいろな観点から真の腸活メソッドについて、たくさんの学びがありました

腸活フードとして作った昨晩ごはんメニュー🍚

＊鶏胸肉とパプリカの塩麹焼き　

＊キムチ奴

＊ミニトマト、胡瓜、茗荷の黒酢ごま油、フラクトオリゴ糖、おかか和え

＊納豆オクラもずく

＊十六穀米ごはん

＊えのきと玉ねぎ、ワカメのすりごま入り味噌汁

たっぷり野菜、海藻、豆類、きのこ、ごま、発酵食品などを無理なく毎日ごはんに取り入れ、すこやかな腸内環境を作り、心と体、脳と腸の元気を保ちたい✨

これからおうちごはんやレッスンでも学んだことを楽しみながら活かしていきたいです

女神の森ライフスタイル研究所では「オープン記念キャンペーン！先着50名10%オフ(9月末まで)」を行っているそうです

◆◇◆◇◆◇◆◇◆

料理教室「a table」

2026年レッスン

イタリアン2026レッスン

7/3(金) 7(火) 13(月) 15(水) 17(金) 22(水) 24(金) 30(木) 8/3(月) 全日満席

7/9(木) 28(火) 8/18(火) グループレッスン満席

秋のおうちごはん2026レッスン

9/2(水) 満席 4(金) 満席 8(火) 満席 10(木) 満席 14(月) 満席 16(水) 満席 18(金) 満席 25(金) 満席 10/1(木) 満席 6(火) 満席 8(木) 満席

9/29(火) グループレッスン満席

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ヘルシーなおもてなし料理教室「 a table (アターブル) 」

毎日のおうちごはん、自宅料理教室、テーブルコーディネート、お気に入りのものなどをご紹介しています。千葉県市川市で料理教室 a table (アターブル)を主宰。

秋の和食いろいろ大皿盛り♪

｢秋のおうちごはん2026｣レッスン始まりました！

「腸活フードプランナー」として腸活フードで晩ごはん