いろいろ流行りの油が出ているそうで 選択に困りますね。
私 悪性黒色腫になって 栄養素療法をやっていた２５年前 亜麻仁油を飲んでいました。
今 話題の油だそうですね。
当時、ゲルソン病院で使われている亜麻仁油を 現地で買って 送ってくださる人がいたのです。 感謝です。
その亜麻仁油は 真っ黒な遮光（光を通して酸化しない為に）の容器でした。
そして 子供の食事とか 普段使いの油は オリーブオイル・エキストラバージンを使ってきています。もちろん！ 遮光の黒い瓶のモノを選んでいます。
＆ 四日市の九鬼産業さんの 胡麻油。太白と純正を使い分けています。（マヨネーズをつくる時は 太白です）
今 ブームのココナッツオイル。私は…
２年ほど前から使っています。
こういう そのままの油だけでなく EPAとか ビタミンE とか 油のサプリメントも
絶対に
低温圧搾法で抽出したモノを選んでくださいね。
話題になっているから～って理由だけで 話題の油をチョイス なんて お子ちゃまみたいなコトは 辞めましょうね。
私がチョイスしたココナッツオイル↑は 低温圧搾の 遠心分離抽出ですが できれば 醗酵分離抽出の方が お勧めです。
なんにしろ！ 高温で圧搾した油は 加熱油と同じです。 熱を加えずにつくられた油を選んでくださいね～^^
＊圧搾とは 簡単に言えば 絞るってコトです。
