ハリーの4本目の魔法の杖は、ハーブのエルダー(西洋ニワトコ)の杖って知ってた?ニコニコ

ハリーの恩師、魔法学校校長ダンブルドアのニワトコ(エルダー)の杖。宿命の杖、死の杖、勝者の杖などと呼ばれているそうです。

すごい❗魔法力、めっちゃ高いですね❗

ハリーポッターの登場人物が持つ杖には、いろいろな種類やいわれがあって、私も詳しくないので、こちらのサイトをご紹介させていただきますが、使われている樹の種類をみると、なるほどなぁ~~って思いますね。ニコニコ


※画像お借りしました。

葉っぱhttp://harrypotter.hatenablog.com/entry/2015/05/20/190847

宗教や神話の中で大切にされている樹の名前がたくさん登場しておもしろいです。

エルダーは、ヨーロッパでは、魔よけや、厄よけで有名なハーブでもあります。
いろいろな伝説やエピソードがあるので、本当に身近な植物なんでしょうね。ニコニコ


こちらがエルダーです。
※画像お借りしました。

さて、このエルダーを使ったイギリス、ヨーロッパの伝統的な飲み物、
「エルダーコーディアル」。

今日は、当店が毎年参加している、市の中心街活性プロジェクト「岡崎街ゼミ」での「エルダーコーディアル作り講座」でした。(3月1日、3日)きらきら

「エルダーコーディアル」は、最近では、日本でも百貨店などでお歳暮で売られたり、メジャーになってきましたね。

参加者の方で、イギリスに旅行に行った方がお話してくれたのですが、ホテルの部屋にエルダーコーディアルがウェルカムドリンクとしてボトルが置かれていたそうですよ。ニコニコ


講座で作ったものです。


チーズに、フルーツ、ヨーグルトに、生野菜。


こちらは、サラダ用ドレッシングです。えごま油、塩、こしょう、エルダーコーディアルで味付け。

春の気になる症状を緩和するハーブティーのブレンドも飲んでいただきました♪





作り方は、簡単。

エルダー、水、レモン汁、砂糖(今回はきび砂糖を使用)のみ。



ハーブの効能を濃縮した甘いシロップです。

簡単でいろいろに便利に使えて美味しいんです。

他のハーブでも同じように作ることができますが、風味はハーブごとに異なってきます。
もちろん効能も。

エルダーはこれからの季節の花粉症や、今流行りのインフルエンザの予防にも有用とされるハーブです。

伝説では、魔よけ効果もあるというから、期待をしたいところですね♪ニコニコ

次回の「岡崎街ゼミ」は今年の9月頃になります。

またこちらのブログでも告知させていただきますね。ニコニコ



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