コチラのお店の「大盛り無料券」が、今月の「ﾀｳﾝｼﾞｬｰﾅﾙ」に
付いてたので、早速、食べに行ってみました。
麺や 蒼空（そうくう）
住所 伊勢崎市韮塚町1185-10
水曜
11：30～14：30、18：00～21：00
数台
お店はテナントの中の一軒です。
店舗情報
オススメ
今回が「ﾀｳﾝｼﾞｬｰﾅﾙ初登場!!」なんですね。
前回 は「らー麺」を頂いてるので、今回は券売機で
気になった「塩つけ麺」（750円）、「味玉」（100円）を選びました。
また前述の様にクーポン券持参なので、麺は「大盛り」です。
ご店主さんが麺を茹でるのを見てたのですが、大盛りって、どうやら
「２玉の麺量」みたいですね…ってことは、４００ｇ位の麺量ってことかな…
「果たして小食なオイラに食べきれるだろうか…？」
塩つけ麺（大盛）＋味玉
お盆に乗って提供されます。
スープ＋味玉
比較的、透明度の高いスープですね。
また、糸唐辛子の彩りが美しいです。
麺（大盛）
「うひょ～、やはり麺量がスゴイですぅ～
」
スープ
小さい油玉が、数多く浮かぶスープ。
ほんの少し香味油も効いてるのかな☆
では♪
麺は中太麺。
スープに浮かぶ油分が麺に良い感じに絡みますねぇ♪
メンマ
シャキッとした食感で、味付けもGoodなメンマ。
チャーシュー
「昔ながらの中華そば」などに、よく用いられるタイプ。
メンマ＋なると＋わかめ
スープにはワカメも入ってます。
麺アップ
食べても食べても、なかなか減らない麺大盛り。
まっ、自ら「大盛り」を頼んだんだから、自業自得なんだけど…
味玉
見事なゼリー状で、濃いめの味付けなのもスープと
よく合ってて美味しかったです☆
麺を食べ終えたら、スープ割を！
スープ割り
そのままでも飲めるスープだったけど、せっかくなので！
スープ割りの際、ご店主がレンジで温め直してくれるし、
スープの出汁感も高くなり、結果、頼んで正解でした。
最近は、豚骨魚介系の濃厚さを謳った「つけ麺」が多いのもあり、
こういう繊細なスープの「つけ麺」が新鮮に感じました。
オイラより、お若そうな店主さんには頑張って欲しいです。
ご馳走様でした。
【おまけ】
道路脇の看板
この看板を目印に！