パンピジョン

ハード系が大好きな私が選ぶのは

 バゲットルヴァン

普通のバゲットもありますが

今回はルヴァンに。
 
 
粉の香りもコクも十分に感じられて

クラムむっちり

オイシイです。

 クロワッサン

 
上部がハラリと割れ落ちてしまい

つい食べちゃいました

ご了承くださいませ。 

発酵バター使用の軽い口当たりのクロワッサン。

いくつでも食べられそうな軽さ・・・

翌日でもサクサクで美味しくいただけました。

 ラウンドパンはメープル風味

ものすごぉーいメープルの香り

そしてしっとりやわらかーい。

 
翌日にはちょっぴりシワシワになってしまいました

 
 
 
これがまたものすごくチョコレートの香りが。

絶対に秘密にはしておけないくらい。。。。

チョコレートの生地はパイ生地で

コーティングしているのはお砂糖？かな？

でも甘くないから違うかも。

絶対甘いと思ってた

甘くないじゃない

個人的にはもう少し甘くてもいいかも。。。

カリッカリッサクッサクッは最高に良い感じ

場所によって食感が違うのも魅力的でした