人気教室の先生になれる方法講座、初登壇は緊張しました~。 | 三重県津市の料理教室 初心者も料理が楽しくなる!

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初心者の方、苦手な方も大歓迎の料理教室です。津市、松阪市、鈴鹿市から沢山の方が参加されています。大切な人が笑顔でお腹いっぱい食べてくれる、ちゃんとご自宅で作れる、美味しい家庭料理をお教えします。女性の方はもちろん、男性の方も、お料理を一緒に楽しみましょう!

● 人気教室の先生になれる方法講座、初登壇は緊張しました~。

こんにちは、原のり子です。

三重県津市で、お料理が苦手な方も大歓迎の、お料理教室を開いています。

昨日は、こちら講座で、セミナー初登壇をさせていただきました。

昨年の11月からお話をいただいていたのですが、お伝えしたいことがなかなかまとまらずに、眠れない日もありました。

前日は、緊張のあまり、睡眠はたったの2時間。(笑)

こんなフツーの私が、尊敬する師匠の、満席の講座でお話しできたなんて、今でもちょっと夢を見ているようです。

全国からご参加下さった14名の皆様は、とっても温かい、ステキなお教室の先生ばかりでした♪

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皆さん笑顔がステキです~。^^

私にもたくさんお声をかけて下さったり、前もって質問を考えてきて下さったり。

「原先生のブログ、過去の分まで全部読んで来ました!!」そんな方までも!!

始まってもいないのに、すでに、泣きそうです。(T0T)

まずは、とってもラフな雰囲気で、奥武志さんの講座がスタート♪

受講生さんの雰囲気を、自然にふわ~っと盛り上げていく師匠、さすがです。

初めは緊張気味だった皆様も、いつしかとってもリラックスされていましたよ。^^

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皆さん熱心にうなずいて、たくさんメモされています。

後ろで聞いていた私も、改めて確認できてとても勉強になります。

奥さんのお話は、何度聞いても、その都度、新しい発見があるのです。

お昼には、こんなステキなお弁当をいただきましたよ~♪

みんなで輪になって、たくさんおしゃべりしながらの昼ご飯です。

お話が盛り上がって、講座の時間が押してしまうほど、皆さん仲良しになられていました。

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お昼の時間を使って、私もたくさん質問にお答えさせていただきました。^^

こんな風に、質問を書いた紙を渡して下さった方も。

この気遣いに、もう、感激です!!

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午後の部は、ますます和やかにセミナーが進みます。

7時間の長時間セミナーなのに、皆さんの真剣な姿勢は全くブレません!

皆さん、本気ですから!!!

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そして、本編が終わり、いよいよ私の番。

30分という短い時間でしたが、今までのお教室の歩み、生徒さんが楽しく通い続けて下さるために、私が意識していることをぎゅっと詰め込んでお話ししました。

事例として、生徒様からいただいたメッセージを読む場面では、開始5分なのに、勝手に泣きそうになる私。(爆)

こちらがその原文です。


先生、こんにちは!

毎日メルマガ楽しんでます♪

実はお料理教室に参加した頃からちょうどお仕事が忙しくなり、最近は帰宅が10時を過ぎることもしばしば・・・(>_<)

そんな忙しい日々のなかで毎日同じ時間に送られてくる先生のメルマガは、私の癒しで、頑張る源のひとつです。

先生の前向きな言葉は私に元気をくれます。

いつも元気をありがとうございます。^^

あと、教室やLINE、メルマガなどでいつも思うのは、先生は誉め上手!!

みんなの姿や様子をよく見られていて、尊敬することばかりです。

先生の生徒さんへの向き合いかたや言葉の使い方を実はすごく参考にしています。

私も従業員の方たちのやる気スイッチを押せる存在になるため、日々頑張っているところで、先生の前向きな姿勢や言葉はどんどん真似していかなきゃって思っています!

先生の教室に通って、料理の楽しみをどんどん知ることで自分のレパートリーを増やせば、きっと保健指導にも活かせるんじゃないかと思ってます。

これからも先生の教室とメルマガに励まされながら頑張ります♪

これからもよろしくお願いします。^^


Oさんからいただいたメッセージは、もう全部そのまま赤文字の太文字にしたいくらいの濃い内容。

実は、生徒様からいただいた、たくさんのメッセージからどれ読むか、直前まで悩みました。

本当は、もっともっとお伝えしたかったのが正直なところ。

生徒様のメッセージの中に、私が普段レッスンで気をつけているポイントが、盛りだくさんに隠れているのです。

それは今後のセミナーなどで、ぜひお伝えできるといいなぁと思っています。^^

でも、まさか、そのメールで自分が泣きそうになるのは想定外でした!!(爆)

受講生の方からも、「生徒様からのメッセージに、危うく泣き出しそうになりました。(慌)」とのお声もいただきました。

心に響いて下さったようで、嬉しかったです。

私がのっけから泣いてしまっては、話になりません。(笑)

読むタイミングを間違えました!(笑)

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7時間の講座を終え、講座のあとも、たくさんたくさん、撤収ぎりぎりまで質問して下さった皆様。

具体的に、こんな場面ではどうしているのか、それを直接お伝えできるとってもいい機会になりました。^^

何かひとつでも、お役に立てることができると嬉しいです。

参加された皆様のお教室が、笑顔いっぱいの生徒様で溢れるように、三重から応援させていただきます♪

東京・大阪のランチ会やセミナーは、こちらのお教室メルマガからご案内させていただきます♪

津市南が丘の料理教室「原のり子クッキングスクール」

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