8月7日(火)
朝食タイムー!!!
前日の残りの鶏のトマト煮 に
ごはんとチーズをIN↓
リゾットにしタヨー。
あとは冷凍ストック作っててネ、
余りのインゲンと人参でゴマ和えーー。
チビツブとの写真撮り忘れたーw
あとね、トマト煮のソースだけ他のアレンジに使おうと思って
とっておきマシタ↓
これはまたあとで。
出勤前の下準備はこの日の夕食じゃないんダケド
鶏胸肉を冷凍しておいたよ~↓
5枚も入ってて使いきるか悩んダケド
どうにか使いきるww
とりあえず2本づつ鶏ロールにしタヨ。
ひとつはしそ梅~↓
もうひとつはインゲン、人参、えのき↓
両方とも塩コショウして
くるりと巻いてラップして冷凍しておいたよ。
あとは削ぎ切りして塩、コショウ、酒ふって冷凍↓
いつかのメニューで使われる予定デス。
それからこの日の夕食の下準備もーーー。
キュウリをピーラーで皮剥いて
昆布だし(顆粒)、塩で漬けておいたよー↓
このまま冷蔵庫へ―。
で、この日はピアノ教室デシタ↓
真剣にレッスン受けてたよ![]()
で、帰宅後に夕食準備~♪
まずは切干大根の煮物作って↓
シイタケ、人参、切干大根、油揚げ~。
それから鶏挽肉、卵、おろし生姜、ネギを混ぜる↓
丸めてフライパンで焼いて
たれにからめタヨ↓
しそが巻いてないのはお弁当用~ww
しそバーグの完成↓
たれとか合わせ調味料大量に作るときは
100均で購入したこの計量カップ愛用中ーー↓
フタつきだしピンクなとこがかわいいでしょ
大量に作れるからめっちゃ活躍してるーー。
で、冷蔵庫で冷やしておいたキュウリを出して↓
しめじのぉ味噌汁作ってこの日の夕食タイムー![]()
この日は一番簡単なキュウリを
よく食べてくれてたなww
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