スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン(←自分で言うな…笑)。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです![]()
滋賀県守山市にあるクラブハリエ守山玻璃絵館(もりやまはりえかん)。クラブハリエスイーツの食べ放題(ペーストリーブッフェ)が楽しめる日本で唯一のカフェです![]()
オヤジは年に何回か訪問しています
今回は3ヶ月ぶりに「ハリエ食べ放題」をしてきました![]()
クラブハリエ守山玻璃絵館
「ペーストリーブッフェ」では月替わりのテーマでブッフェが開催されます。オヤジが参加した4月のテーマは「HARIE SPRING Ⅱ」
春らしいスイーツに期待![]()
「ペーストリーブッフェ」はほぼ毎日開催(平日3回/日、土日祝4回/日)。制限時間は90分間。価格は月によって異なります。今回は大人4,070円でした![]()
ショーケースの内側と上側に春らしいスイーツがたっぷりラインナップされていました
この季節は「いちご」のスイーツも多めで嬉しい
これらがいわばメインスイーツ
この日のメインは合計16種類でした![]()
メイン以外に焼き菓子12種類とクラブハリエのパン専門店ジュブリルタンのパン数種類、オーダー都度調理される作りたてデザート3種類。さらに焼きたてバームクーヘンが途中で登場します
これらがすべて食べ放題
ドリンクについてはコーヒー、紅茶、ジュース類が飲み放題です![]()
それにしても未だかつて「ジュブリルタンのパン」を食べたことがない
スイーツだけでお腹いっぱいになり、パンまで行きつかないんです(←嬉しい悲鳴…笑)。
ファーストコレクション!
1皿目
苺ロール、ベリーシフォン、いちごタルト
1皿目には「いちごスイーツ」集合
(←ベリーはいちごじゃないかも…笑)。
苺ロールはクリームもいちごフレーバーでいちご感抜群!いちごタルトのサクサクかつどっしりした生地がとても好印象
シフォン生地はふわもち感が堪りません。どのスイーツも甘酸っぱい爽やかなお味が実に美味しい![]()
2皿目
とりあえず最初に焼き菓子をいただきましたが、これらは温存。スイーツの合間にちびちびいただきます
塩気のある焼き菓子が多いので味変用にぴったりなんです(上記ではケークサレ、トマトパイ、スティックチーズ)。
これは「ペーストリーブッフェ」の大事な攻略ポイント。中間テストに出すぞー笑。
3皿目
4皿目
3皿目(2皿目は温存)を食べ終えて、ショーケース付近を見ると、案の定行列ゼロ
じっくり4皿目スイーツをセレクトできました![]()
オレンジがトッピングされたカマンベールチーズタルト、いちごの載ったタルトルージュがオヤジのお気に入り。ほのかな酸味が漂う甘いスイーツってホントに美味しい。それ以外の3種も重層的なお味が舌を喜ばせてくれました![]()
5皿目
4皿目を食べ終えると、チリンチリンとベルが聞こえました
焼きたてバームクーヘン登場の合図
これ全部食べ放題です。すごいでしょう![]()
焼きたてバームクーヘン(3カット)
~生クリーム添え~
お好みで「生クリーム」が添えられます。貧乏性のオヤジはもちろんいただきました…笑。
温かいバームクーヘンは、冷めたものと比べると全く別もの。どちらが美味しいかは好みだと思いますが、焼きたてはふわふわ感がすごいのです
お口に放り込むとあっという間に溶けて無くなってしまいそうなソフト食感の生地。これは唯一無二の美味しさでしょうね![]()
6皿目
マーブルフレーズ、くるみタルト、ピスタグリオットタルト、クラシックショコラ、パンプルフレーズ
ショーケース上に鎮座する焼き菓子であるタルト類もすごく美味しい![]()
オヤジの大好きなピスタチオやくるみの載ったタルトが特に気に入りました
パンプルフレーズは珍しいグレープフルーツ&いちごのムースケーキ。実に爽やかなお味が印象的でした![]()
7皿目
このお皿でショーケースのケーキ16種類をコンプリート
ケーキを取り分けるスタッフにそのことを話すと、「全種類召し上がるお客さまは少数派ですよ!」との新情報。そーなんだ!!お客さまの多くがコンプリートするのかと思っていました
やはり食いしん坊は少ないんだ…笑。
ドゥーブルシトロンはレモンのケーキ。オレンジのジュレも含めてこのお皿も実にさっぱりした爽やかなお味でした![]()
8皿目
「作りたてデザート」C ジュレルージュ
「作りたてデザート」2品目。ミルクアイスの下には赤いジュレ(ベリー系?)がたっぷり入っていました。甘いアイスと甘酸っぱいジュレの相性が良すぎてあっという間に完食
冷たいスイーツが苦手なオヤジもアイスが食べられる季節になりました。感無量です(←そんな大げさな…笑)。
9皿目
苺ロール、カマンベールチーズタルト、タルトルージュ、ピスタグリオットタルト、いちごタルト
ここから本格的なリピートタイム
お気に入りばかり集めて、しっかり味わいながらいただきました。
あー至福の時間だぁ![]()
10皿目
タルトルージュ、いちごタルト、ベリーシフォン、くるみタルト、焼きたてバームクーヘン
さらにリピートタイムが続く…笑。もう一度「焼きたてバームクーヘン」が食べたくて、こっそり参加させました
(←スタッフにお願いすれば、普通に盛り付けていただけます…笑)。
11皿目
「作りたてデザート」B パブロバ
身体がフレッシュフルーツの酸味を求めてきた気がしたので、こちらのスイーツをリピート
スイーツブッフェ終盤にこの爽やかさはホントに癒し系![]()
12皿目
今度は身体が塩気ものを求めてきた気がしたので、焼き菓子を追加…笑。今回の5枚は全てソルティなフレーバー。オヤジは基本的には甘いものが大好きですがスイーツブッフェの最後に食べる「塩気もの」は格別に美味です![]()
ごちそうさまでした
この日の成果
■メインスイーツ 27個
■作りたてデザート 3個
■焼きたてバームクーヘン 4カット
■焼き菓子 10個
最後は爽やかなオレンジジュースでまったり〜
今回のメインスイーツには、いちごや柑橘類を使った爽やかなものが多数。ラストのオレンジジュースでダメ押し?されて口中がホントさっぱり。いつもの訪問時に比べてとっても胃腸が楽な感じ![]()
最後の塩気ものも、この楽さに貢献してるのかも知れません
スイーツブッフェを乗り切る極意が垣間見えた??
またご訪問いただけると嬉しいです。





















