オヤジ@sweetsです。
スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです
2月のとある日。京都市内に住む義母の誕生日
嫁さんと一緒にランチお誕生日会を催しました
京都ブライトンホテル
やって来たのは「京都ブライトンホテル」
オヤジはこのホテルのランチブッフェが大好きなのですが、今回は義母の好みに合いそうな和食をチョイスしました
今回、利用したお店は「京懐石 螢（ほたる）」。ホテルで「懐石」などという大層な和食をいただくのは超久しぶり
ちょっとわくわく気分になりました
※価格は全て消費税込表示です。
京だより 6,500円
チョイスしたのはメニューの中でお値段的にちょうど中間くらいに位置する「京だより」。義母も嫁さんも小食なので、まぁこれくらいがちょうど良いのでは？？と安直に選びました
乾杯！
ノンアルコールスパークリングワインで祝杯
最近のノンアルドリンクの進化がすごい。アルコール入りかと思う位のシャープなのど越しとキリっとしたお味。ちなみに１杯1,300円でした
一品目
先付
魚の子と青菜浸し 花かつお
「お誕生日」と言って予約をすると、こちらのお店では縁起の良い仕立ての器にお料理を盛り付けていただけます
水引までセットされて、おめでたい感じ満点の先付。数の子と菜花のお浸しですが、具材だけでなくお出汁がめちゃ旨
二品目
御椀
白魚酒蒸し 真丈 若芽 人参 青味 木の芽
椀物はゴールドのお椀に盛られて登場
ふわふわの白魚、柔らかな若芽など具材も美味しいのですが、やっぱりお出汁が美味しい。和のお料理はやっぱりお出汁が要だと実感。もちろん完飲いたしました～
三品目
お造り
本まぐろ、はまち
お造りもゴールドの陶器に乗って降臨ねっとりした食感と深みのあるお味の本まぐろ。脂が乗りまくったはまち。丁寧に細工切りされた野菜も全部美味しくいただきました
それにしても器が毎回おめでた過ぎる（←褒めていますよ…笑）。
四品目
温物
うなぎ 茶碗蒸し 三つ葉 山葵
こちらは茶碗蒸し。蓋にワンポイントというにはちょっと大きめのゴールド模様が鎮座。毎回ありがとうございます
かなり肉厚のうなぎがトップに鎮座する豪華な一品。このうなぎがふわふわで実に美味しかった山葵をつけるとさらに美味！それとともに卵と一体になったお出汁が美味しい
どのお料理もお出汁がホントに美味しすぎる
五品目
一盛り
蟹と青菜浸し 蛸酢の物 鰆の焼物
出し巻き玉子 海老金麩羅 金柑蜜煮
麩田楽 南蛮漬け
一盛りはお弁当のおかずが盛り込まれたような、目でも楽しめる一品。この器はゴールドではなくノーマルですが「立春大吉」の文字がおめでたさを強調かな
一見、常温のお料理かなと思ったのですが、天ぷらは揚げ立て、焼魚や出し巻き玉子その他の温製料理もすべて温かい状態
これで美味しさがマシマシ最後に金柑蜜煮をいただいて早くもちょっとデザート気分になりました
六品目
御飯
釜炊きのしらすと海苔の御飯
香の物 赤出し
食事の締めは釜炊きの御飯写真を撮り忘れましたが、陶器のお釜に入った状態でサーブされますお茶碗に6杯分くらいありましたが、オヤジが4杯いただきました…笑。
しらすと海苔の御飯はあっさりしていますが、爽やかな海の香りが感じられて締めにぴったり赤出しもお出汁がよく利いて堪らん美味。ぬかの香りとええ塩梅の塩気が感じられる香の物が秀逸でした
七品目
デザート
フレッシュフルーツとゼリー
わらび餅
ご飯を4杯食べたオヤジは当然かも知れませんが…笑。他の2名もこの時点で超満腹
小食な義母、嫁さん向きのコースかと想定していましたが、非常に良い意味で期待を裏切られました
デザートは満腹でも美味しくいただけるフレッシュフルーツとわらび餅。このチョイスはかなりよく考えられているかも写真を撮り忘れましたが、義母のデザートは綺麗なアニバーサリープレートに載って登場。一輪の薔薇が添えられていました
八品目
抹茶
デザートをいただいている途中でお抹茶が提供されます。爽やかな苦みが口中を完全にスッキリさせてくれましたこれもよく考えられた一品ですよね～
ごちそうさまでした！
今回初めて利用したお店でしたが、義母は「美味しい！！」を連発されていました大満足いただけたようで何より
今回いただいたメニューは2月末まで。3月にはお料理の内容が変更になります。このコースは京都に観光に来られる方にもお勧めです
京都ブライトンホテルは京都市内中心部からちょっと離れています。しかし観光スポットのど真ん中では、このお値段でこのクオリティの京懐石にはなかなか巡り合えないかも
またご訪問いただけると嬉しいです。
