オヤジ@sweetsです。
スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン(←自分で言うな…笑)。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです![]()
2月11日「建国記念の日」のことです
この日は夕方からライブ参戦の予定(後述)
まずは、その前にランチをいただいたお話です![]()
餃子の王将 JR高槻店
ランチ会場として白羽の矢を立てたのはこちらのお店
今や全国区の有名店「餃子の王将」
皆さまご存じかも知れませんが、「王将」を名乗る中華料理チェーンは2つあります。京都発祥の「餃子の王将」がそもそものルーツ
そこからのれん分けされたのが「大阪王将」。今や運営母体は全く別会社です![]()
「餃子の王将」でランチ
餃子
「餃子の王将」の公式Webサイトによると、餃子は「看板商品であり、王将の魂とも言える」とのこと
京都人や大阪人にとってもソウルフードかも知れません
実は主要食材(豚肉、キャベツ、ニラ、にんにく(青森)、生姜、小麦粉(北海道))はすべて国産。さすが「魂」なのです![]()
いただきま~す
ではまず「魂」から
絶妙な焼け具合(*1)。早速一口ガブリ
カリッとした焼き面と、もちっとした食感を併せ持つ生地がなんとも心地良い
同時に熱々の肉汁がドバっーと口中にあふれ出します
上質なにんにくの香り、キャベツの甘み、豚肉の旨味等が混然一体となった餡も存在感を主張
久しぶりにいただきましたが、この餃子はやっぱりホントに美味しい![]()
*1)裏メニューとして「よく焼き」「両面焼き」「両面よく焼き」等あります。試してみてください!
美味しすぎて餃子を3個ほど一気食べ…笑。中華飯を食べる前にスープをすすってちょっとクールダウンを図ります
やはりスープの存在は貴重だ![]()
中華飯の食べ方については、各種流派が日本中に乱立していると思います
(←どこの異世界の話だ??笑)。ちなみにオヤジは「うずら卵を最初に食べる派」…笑。
うずら卵は文句なく美味
まぁそれはさておき…笑。絶妙な火入れ具合の野菜、豚肉や海鮮の旨味、これらが熱々の中華テイストの餡で一体化。白ごはんがここに結合すると美味しいこと確定
実際めっちゃ旨かった~![]()
ごちそうさまでした
美味しいものはあっという間に食べ尽くされますねぇ(←なんて他人事な発言…笑)。こちらのお店は1階がカウンター席オンリー。オープンキッチンになっているので、調理風景を愛でることができます
お水をいただきながら暫しまったり~
中華料理を作っている過程って見てて飽きませんよね~![]()
TOMOO "DEAR MYSTERIES"
「餃子」を美味しくいただいた後、メインイベントへGO
大阪フェスティバルホールで開催されたTOMOOさん(*2)のライブに参戦
ツアー名称は「TOMOO HALL TOUR 2025-2026"DEAR MYSTERIES"」。全国10会場で開催中のライブです![]()
*2)2022年目メジャーデビューのシンガーソングライター。ドラマ、アニメ等タイアップも多数。最新のタイアップはTVアニメ「違国日記」のオープニングテーマ「ソナーレ」![]()
オヤジは前から2列目、ステージ中央ピアノ前という「神席」を引き当ててしまった(*3)
今年の運気はもう尽きたかも
TOMOOさんからオヤジまで最短距離3〜4mくらい
弾き語りのピアノがストレートに聞こえる
TOMOOさんのクリアで張りのある素敵な歌声もバックバンドの繊細かつ迫力ある演奏も間近で楽しめてホント幸せ気分に浸れました![]()
*3)大阪フェスティバルホールはフロアが1~3階まであり、総席数2,700。その内のTOP30に入る良席かも?
「餃子」の謎…笑
2月11日公演セトリ![]()
1.高台
2.What’s Up?
3.あわいに → YouTube
4.酔いもせす
5.夢はさめても
6.コントラスト → YouTube
7.Grapefruit Moon → YouTube
8.雨粒をつけたまま
9.ベーコンエピ
10.餃子 → YouTube
11.ナイトウォーク
12.スーパースター → YouTube
13.オセロ → YouTube
14.Super Ball → YouTube
15.エンドレス → YouTube
16.Cinderella → YouTube
17.Lip Noise → YouTube
18.バックルベリー・フレンド
19.Ginger → YouTube
20.Present → YouTube
■アンコール
21.Lullaby to my summer
22.ソナーレ(新曲) → YouTube
23.LUCKY → YouTube
いつもご愛読いただきありがとうございます。
またご訪問いただけると嬉しいです。












