*『第3回 ザクロ部』・・・(1-3)の様子
■ 14:00~ ざくろクッキングに挑戦!
「ザクロのしずく」は、飲むだけじゃない

ということで、
実際に作ってみましした

今回挑戦するのは2品。
・ザクロドレッシング
・ザクロスムージー
どちらも簡単ですが、
野菜や果物を多く摂取できる
健康的なメニューです。
2チームに分かれて、調理開始!
■ ザクロスムージーチーム
今回のメニューの考案者であるベリベリーさん、
ミサミサさん、メープルさんです。
<材料 2~3杯分>
◆バナナ・・・1本
◆凍らせたパイン缶・・・4切
◆パプリカ・・・1/4個
◆牛乳・・・200cc
◆ザクロのしずく・・・20ml(スティック1本)
「息子によると、パプリカは皮を剥いた方が
おいしいと言っていました
」
ということで、みんなで剥き、剥き・・・・
全員分となると、かなりの量


材料をあらかじめ凍らせておくと、
氷や水の分量も減るので、より濃厚で、
ほどよい冷たさのスムージーが完成します


完 成
「ザクロのしずくだけでは、色が薄いので
パプリカを入れてみました。
ほんのりピンク色で、見た目もかわいいですし、
栄養も摂取できるのでオススメです
」
・・・お味の感想は後ほど!
■ ドレッシングチーム
みことさん、ditaさん、hanaさんです。

<トマトとザクロのしずくドレッシングの材料>
・みじん切りしたトマト
・レモン汁
・塩・黒胡椒
・ザクロのしずく
「うん、おいしい!
トマトの酸味がザクロのしずくの甘みで
マイルドになって食べやすいね」
「オリーブオイルを入れた方は、
大人向けの味かなぁ~」
番外編としまして、
スタッフ長野さん考案のひと品
・市販のコールスロードレッシング
・ザクロのしずく
材料は2品と、至ってシンプル。

ぐるっとマーブル模様にしてみたり・・・
料理のアレンジとしてもいいですよね。
一気にプロの仕上がり
です。覚えておくと良いかも!

「きゃー、味がわからんくなってきたー
」いろいろブレンドしすぎて、迷走するスタッフ阿部さん。
次は、お楽しみの試食タイムです












