アスパラガスやオクラやブロッコリーって
ゆですぎるとふにゃふにゃで食感が悪くなる上
冷めたときに水っぽくなってしまいますよねNG

他の物を調理しながらついうっかりってありがち

それを解消しつつ、光熱費も節約できる方法

お鍋のお水は野菜が浸るくらいで十分
野菜を入れて再び沸騰したら火をとめてフタをして
5分くらい待ったら出来上がり



お水を沸かす量が少ないのですぐに沸騰するし
そのあとも火を使わないので節約になります

そしてたっぷりのお湯でゆがかないといけないと思ってるほうれん草や麺類も大丈夫グッド!

土曜のお昼半田めんをいただきました
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沸騰したら火をとめてフタをして、袋に記載された時間待ちます
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出来上がり
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これから暑くなる季節
火を使うのを極力少なくできますビックリマーク

どうぞお試しあれー