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かわいいお菓子教室COLORS/神奈川県 大井町 足柄上郡 小田原 秦野/好きを仕事に!資格取得

神奈川県の大井町
足柄上郡、西湘、小田原、南足柄、秦野地区
お菓子教室COLORSのブログです!
日本サロネーゼ協会認定教室です。
和菓子、ねりきり、アイシングクッキー、ケーキなど、色々なかわいいお菓子を作ります♪


ALAつるぴかクッキーレッスンのお知らせですキラキラ


米粉で作るグルテンフリーのおいしいクッキーです!



 

大井松田COLORS

和菓子・アイシングクッキー・かわいいお菓子教室

片岡ゆきえです(^^)

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いつもブログをご覧くださりありがとうございます飛び出すハート

米粉で作る、グルテンフリーのALAつるぴかクッキーレッスンのお知らせです!


【ALAつるぴかクッキーレッスン】

日程リクエスト受付中❤️



グルテンフリーの米粉クッキーの作り方が学べます!

つるぴかな表面のクッキーが出来る、
そしておいしいレシピです!


作り方が、、

今までに見たことのない斬新な作り方!


クッキー生地のレパートリーのひとつとして、みなさんに知って頂きたい斬新なレシピです!




ライセンスを取らなくても、受講してくださった方はレシピを学ぶことができます!

お教室をされている講師さんは、ご自身のお教室のメニューとして取り入れたい場合は、別途ライセンス料をお支払いいただきますと、商用利用可能となります!



ライセンスを取得しますと、
クッキー型6種が付いてきます♡



ライセンス料13200円をお支払い頂きますと、
ご自身のお教室でも同じレッスンをする事ができるようになります!
レッスンメニューとして取り入れたい講師様にもおすすめのレッスンとなっております(^^)
ライセンス料には、クッキー型も付いています!
※ライセンスにはクッキー型購入が必須となります


お教室に来て作る事を楽しむだけでしたら、ライセンス料は必要ありません。




余り生地で、おまけクッキーが焼けます!

かわいいクッキー型を用意しておきますので、
お好きなクッキーを焼いていってください❤️



つるぴかクッキー
楽しく一緒に作りましょう♡


みなさまのご参加、お待ちしております!





【ALAつるぴかクッキーレッスン】


◎レッスン料金

 対面6600円

    ライセンス料13200円(希望者のみ)

 クッキー型3300円(ライセンス取得者のみ)


◎レッスン時間 3時間程度


◎持ち物 エプロン、ハンドタオル、持ち帰り袋

 


レッスンについて


・レッスンは生地を作る工程は講師のデモを見ていただく形で、生徒さまの実習はありません。クッキー生地は事前に講師が作ったものを使用し、生徒さまに型抜きしていただきます。


・生徒さまご自身で型抜きし、焼き上がったクッキーは約20枚お待ち帰りいただきます。余った生地でお好きなクッキー型で型抜きし、自由に焼いて頂いてokです。


・ライセンス取得される方は、ご自身でALA会員サイトに登録、ライセンス取得手続きをして頂きます。登録方法等はわたしからお伝えいたしますのでご安心ください。LINEくださればご案内いたします。




レッスンで作った作品をSNS等に載せる際は、COLORSで作ったことがわかるようにご記載お願いいたします。
その他注意事項→レッスンのお約束を必ずお読みください。
 



 
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アクセス
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東名高速道路大井松田ICからお車で10分
小田原厚木道路小田原東ICからお車で15分
駐車場あり
 
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お菓子教室COLORS

和菓子・アイシングクッキー・かわいいお菓子教室

片岡ゆきえです(^^)

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神奈川県足柄上郡大井町の教室にて

お菓子教室COLORSを主宰しております

片岡ゆきえです♡

 

アイシングクッキー

ねりきり

あんフラワーケーキ

ケーキデコレーションなど

お菓子のレッスンを開催しております。

季節やイベント事に合わせてテーマを決めた単発レッスンや、スキルアップレッスン、資格取得もできる認定講師講座を開講しております。

  

 

――――――――


講師はこんな人♡


片岡ゆきえ

 

神奈川県足柄上郡大井町在住


・JSA練り切りアート®マスター認定講師

・JSAアイシングクッキー認定講師

・JSAあんフラワーあんクラフト認定講師

・JSA水菓子アート認定講師

・JSAドギースナック認定講師

・シャンティフラワーインストラクター

・JVS華和菓子 上生菓子上級認定講師

・JMFAマシュマロフォンダントデザイナー
・食品衛生責任者

 

 


3児の母ですキラキラ

だいぶ大きくなりましたが、子育て中です!


末っ子の幼稚園入園をきっかけに、昼間できる仕事がしたいと、2015年4月にお教室を始めました♡

来てくださる生徒さんのおかげで、楽しくお教室をさせて頂いております!

「好きを仕事に!」
毎日家事や子育てに追われながらも好きなことで仕事ができて、充実した日々を送っています♡
 
2015年4月
アイシングクッキー教室COLORSオープン

その後、他のお菓子のレッスンもスタートし、現在はお菓子教室COLORSとなりました。


 

2016年
セブンカルチャークラブ伊勢原 練り切り和菓子講座開講
カルチャープラザららぽーと湘南平塚 練り切り和菓子講座開講
2017年
山北町主催 スプリングスクール アイシングクッキー教室担当
小田原ガスショールームエコリア COLORSねりきりクラス開講
2018年
セブンカルチャークラブ伊勢原 アイシングクッキー講座開講
2020年7月
ビオトピア COLORSねりきりクラス開講
 
2022年12月
日本サロネーゼ協会
著書「美しいねりきり」
作品、レシピ掲載

2024年10月
(株)インプレス様
年賀状シリーズ「きらりと輝くおしゃれな年賀状2025」
デザイン提供

2025年度
(株)東京ドーム様
東京ドームグループカレンダー撮影協力

2025年6月
(株)ポケモン様
和菓子の日インスタグラム投稿動画制作

2025年10月

(株)インプレス様
年賀状シリーズ「きらりと輝くおしゃれな年賀状2026」
デザイン提供


2026年度
(株)東京ドーム様
東京ドームグループカレンダー撮影協力


ーーーーーーーーーー
 

ピンクハート好き

お酒を飲むこと

お出かけすること

おいしいものを食べに行くこと

キラキラネイル

蒙古タンメン中本の北極

スタバのタンブラー

子供のお弁当作り

空気階段



ハートブレイク嫌い

虫全般

お化け系全般

ソファーで寝る人




お酒をのみに行く、ごはんを食べに行くことが大好きです!




昔からかわいいごはんやキャラ弁を作ることが好きでしたが、今は高校生の次女と社会人の長女のお弁当を毎日作っています♡



 

空気階段のラジオを聴き始めてからお笑い芸人さんが好きになりました!

空気階段の出番のある日は新宿ルミネの劇場によく行っています♡



ーーーーーーーーーー 

 

 

お教室に来てくださる生徒さまに楽しんでいただけるよう、日々考えています。

 

「COLORS」は、みなさんの生活にほんの少しでも色を付けて、楽しんでもらいたいな、色を付けたら楽しいだろうな、と思い、付けた教室名です。

 

 

 


みなさんが楽しめるような、癒やしの場になるような、ここに来ることが楽しい!と思っていただけるような場所、どなたでも気軽に来れるようなお教室を作る事がわたしの目標です!

 

 

通ってくださる生徒さんのおかげで、お教室を続ける事ができています。

 

講師としてお仕事させていただける事に感謝しながら、これからも長く長くお教室を続けて行きたいと思っております!

 

 

どうぞよろしくお願いいたします♪

 

 

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アイシングクッキーレッスン
 
 

◆ねりきり「こどもの日」

◆ねりきり「かっぱさん」


 
◆COLORSねりきりベーシックコース
(全5回)
 
 
◆JSA公式カラフル黄身しぐれ

 

 

 

 

 

 

シャンティフラワー講座

 

 

 ◆シャンティフラワー講座 各種

 

 

 

 

 

JSA認定講師講座

 

JSAアイシングクッキー認定講師講座

 

 

JSA練り切りアート認定講師講座


 

JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師講座

 

 

JSA練り切りアート®マスター講師講座

 

 

■JSA水菓子アート認定講座

 

 

 



6月のねりきりレッスンのお知らせですニコニコ



 

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6月のねりきりレッスンのお知らせです気づき







6月はかっぱさんと紫陽花がテーマ


4種のねりきりをお作りいただきます♡



かっぱさんは、かっぱ味。

いやいや、違います。

抹茶味のかっぱさんですグリーンハート


6月は抹茶あん、ミルクティーあんを入れて作ります!

対面レッスン、オンラインレッスンでは、オプションで中あんレシピをお付けいたしますニコニコ

動画レッスンは中あんレシピ付きとさせて頂けます。







【ねりきりレッスン・かっぱ】

ご希望のお日にちをご連絡ください♡



注意ねりきりレッスンは3つの形がございます

①対面レッスン
6500円
お教室に直接お越し頂き、ご受講ください。


②オンラインレッスン
5500円
リアルタイム参加で、お約束のお日にちにZOOMで一緒に作ります。
わたしと直接お話しができますので、質問などすぐにお答えする事が可能です。
ZOOMでのお顔出し必須とさせて頂きます。
オプション1500円をお支払い頂きますと、商用利用可能です。講師用レシピ(PDF)がそのままお使い頂けますので、ご自身のお教室や販売などで活用頂けます。


③動画レッスン
5500円
動画レッスンご受講者様用の動画をお送りいたします。
視聴期間は特にありませんので、期間を気にせずゆっくりとお作り頂けます。
動画レッスンは中あんレシピ付きとなります。
オプション1500円をお支払い頂きますと、商用利用可能です。講師用レシピ(PDF)がそのままお使い頂けますので、ご自身のお教室や販売などで活用頂けます。



わたしのお教室の1dayレッスンは
初心者さんでも楽しめる内容となっております!




4種のねりきりを作ります。

・かっぱさん
・紫陽花
・雨模様
・手毬花

対面レッスンでは、かっぱさんと手毬花を2個ずつ作り、合計6個お持ち帰りになります

オンラインレッスンでは、各1つずつ、合計4個作ります。






かっぱさん

ずーっと作りたかった河童。
やっとレッスンに登場することが出来ましたピンクハート
お皿はつるつるに仕上げますよ!





手毬花(てまりばな)

紫陽花の別名です。
キラキラツヤツヤな周りのひと手間も、梅雨の時期にぴったりなねりきりです。
くるっと巻きつけるには、少しの工夫が必要なのですが、そんな細かいレシピもお伝えいたします✨





雨模様

丸棒を使って作るねりきりです。
これは、わたしが大得意としていまして、何を質問してくださってもお答えできるくらい、何年も前から何度も作って、あらゆるアドバイスできる作品です飛び出すハート
色の出し方にもこだわった意匠です♡




皆さまぜひご参加くださいね♡

ご予約は、公式LINEからご連絡くださいませ。



【ねりきりレッスン・かっぱ】

◎レッスン料金

 ①対面レッスン6500円

 ②オンラインレッスン5500円

  (リアルタイムでご受講頂きます)

 ③動画レッスン5500円

  (録画した動画をお送りします)

3つのレッスンの形がございます。お好きな形をお選びくださいませ。


◎レッスン時間 2時間半程度


◎対面レッスン持ち物

エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用エコバック

 

オンラインの場合は、材料、お道具は生徒さんご自身でご準備していただきます。


・オプション+2000円で、講師さん向けそのまま使えるレシピ(PDF)をお渡しいたします!COLORSのレッスン内容をご自身のお教室でそのままレッスンする事が可能です◎

生徒さんへのレシピ公開もOK!

販売される方もそのまま使用okです!

詳細はお問い合わせくださいませ!

 

 
※ご注意
練り切り餡は事前に準備しています。対面レッスンでは練り切り餡の作り方の説明はありません。
練り切り餡の作り方を学びたい方は、ねりきりベーシックコースをご案内いたしますので、お問い合せください。
レッスンで作った作品をSNS等に載せる際は、COLORSで作ったことがわかるようにご記載お願いいたします。
その他注意事項→レッスンのお約束を必ずお読みください。
 



 
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アクセス
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アクセス
小田急新松田駅からバス7分
東名高速道路大井松田ICからお車で10分
小田原厚木道路小田原東ICからお車で15分
駐車場あり
 
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こんにちはウインク


4月からのねりきりレッスンのお知らせですニコニコ


 

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4月からのねりきりレッスン
お知らせです飛び出すハート









5月のこどもの日に向けて
ねりきりを作りましょうイエローハーツ

端午の節句ですねカブト

中には抹茶あんを入れますキラキラ

☑作って楽しい
☑食べておいしい
☑プレゼントにも喜ばれる

こんな素敵なお菓子を
一緒に作りませんか?


4月のねりきりレッスンは
「こどもの日」をテーマに
4種のねりきりをお作り頂きます!

対面、オンライン、動画レッスン
3つの形がございます。
お好きなレッスンにご参加くださいねラブラブ




ねりきりレッスン
こどもの日


お好きな日程をリクエストください。

※動画レッスンはいつでも視聴可能







こどもの日といえば、
鯉のぼり、菖蒲などを連想しますよね。
あとは、兜や柏餅!

そんなこどもの日にぴったりな
デザインのねりきりを詰め込んで
レッスンでは4種のねりきりを作りますラブラブ
細かいパーツもありますが
頑張って作りましょうねウインク


レッスンでは
4種のねりきりを作ります。

鯉のぼり
菖蒲
金太郎
柏餅

対面レッスンでは、鯉のぼりと柏餅を2個ずつ作り、合計6個お持ち帰りになります。

オンラインレッスンでは、合計4個作ります。




鯉のぼり。

こどもの日の定番中の定番ですニコニコ
対面レッスンでは、水色とピンクを作ります。
オンラインレッスンではお好きな方の色でお作りください乙女のトキメキ




柏餅。

試行錯誤で、手まで付けちゃいました。
可愛すぎて食べられないかも!?
そんなねりきりです。





金太郎。

髪をどう表現しようか悩みましたが
このようになりました!
生徒さんが作りやすいように
レシピにまとめますよウインク
ぜひみなさんに作って欲しいですラブラブ



皆さまぜひご参加くださいね!


ご希望のお日にちをご連絡ください。



ねりきりレッスンは3つの形がございます

①対面レッスン
6500円
お教室に直接お越し頂き、ご受講ください。


②オンラインレッスン
5500円
リアルタイム参加で、お約束のお日にちにZOOMで一緒に作ります。
わたしと直接お話しができますので、質問などすぐにお答えする事が可能です。
ZOOMでのお顔出し必須とさせて頂きます。
オプション2000円をお支払い頂きますと、商用利用可能です。講師用レシピ(PDF)がそのままお使い頂けますので、ご自身のお教室や販売などで活用頂けます。


③動画レッスン
5500円
動画レッスンご受講者様用の動画をお送りいたします。
視聴期間は特にありませんので、期間を気にせずゆっくりとお作り頂けます。
(今後期間を設ける事があるかもしれませんが、ダウンロードして頂ければ視聴可能です)
動画レッスンは中あんレシピ付きとなります。
オプション2000円をお支払い頂きますと、商用利用可能です。講師用レシピ(PDF)がそのままお使い頂けますので、ご自身のお教室や販売などで活用頂けます。



わたしのお教室の1dayレッスンは
初心者さんでも楽しめる内容となっております!





ご予約は、公式LINEからご連絡くださいませ。

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ねりきりレッスン

こどもの日


◎レッスン料金

 ①対面レッスン6500円

 ②オンラインレッスン5500円

  (リアルタイムでご受講頂きます)

 ③動画レッスン5500円

  (録画した動画をお送りします)

3つのレッスンの形がございます。お好きな形をお選びくださいませ。


◎レッスン時間 2時間半程度


◎対面レッスン持ち物

エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用エコバック

 

オンラインの場合は、材料、お道具は生徒さんご自身でご準備していただきます。


・オプション+1000円で、ねりきり餡の作り方レシピ(PDF)と動画の販売もしております!

(動画の公開は不可)


・オプション+2000円で、講師さん向けそのまま使えるレシピ(PDF)をお渡しいたします!COLORSのレッスン内容をご自身のお教室でそのままレッスンする事が可能です◎

生徒さんへのレシピ公開もOK!

販売される方もそのまま使用okです!

詳細はお問い合わせくださいませ!

 

 
※ご注意
練り切り餡は事前に準備しています。対面レッスンでは練り切り餡の作り方の説明はありません。
練り切り餡の作り方を学びたい方は、ねりきりベーシックコースをご案内いたしますので、お問い合せください。
レッスンで作った作品をSNS等に載せる際は、COLORSで作ったことがわかるようにご記載お願いいたします。
その他注意事項→レッスンのお約束を必ずお読みください。





 
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アクセス
小田急新松田駅からバス7分
東名高速道路大井松田ICからお車で10分
小田原厚木道路小田原東ICからお車で15分
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