いいちこの20度、25度、12度とだいだい（橙）を、いいちこアンバサダープログラムでいただきました。
それぞれ、45度の原酒を仕込み水で加水して仕上げた製品です。
25度のおすすめは炭酸割り、20度はオンザロック、そして12度はそのままで！
お酒の濃さによって、飲み方が選べ、シチュエーションやお料理によって飲みわけられるのが楽しいです。
ただ原酒を割ったのではなく、20度は25度よりも旨味のある原酒を多めにブレンドするなど、飲みごたえにもこだわっているそうです。
自分でトワイスアップにするよりも、仕込み水で前割りしたほうが絶対においしいので、ある意味酒蔵での理想的な前割りともいうべき12度が1番魅力的に感じられます。
今回いただいただいだいは、通常は飾りに用いられたり、果汁をポン酢にするなど、そのままではあまり食べないミカン科の果実です。
ところが、しぼっていいちこに入れると、グレープフルーツのような苦味、レモンのようなフレッシュさ、英語でビターオレンジと呼ばれているだけに、オレンジのようないい香りがいいちこの持つ、麦の甘みと香りにベストマッチなのです！
思いついた方すごい！
居酒屋のメニューにもぜひ採用してほしいです。
いいちこ アンバサダーとしてモニターに参加しています。
#いいちこアンバサダー
〓ゆうき〓