金沢への旅、異空間への旅、旅の始まり、旅の終わり。
金沢と現実世界の切り替えスイッチが入る通過儀礼は、最近もっぱら金沢おでん 黒百合さんにて。
▶ キリン 秋味
季節限定のビールが入荷していました。
梨のような爽やかな味わいです。
▶ 糸こん
▶ 大根
▶ ふき
旬ではないですが、とろとろで香りもあります。
▶ 玉子 おでんで玉子はマスト！
▶ 甘エビの頭の煮付け
お味噌をちゅっと吸って楽しみますが、パリパリなので全部食べられます。
やや塩気が強いですが、日本酒に合いすぎます！
▶ 満歳楽 花伝 熱燗
クーラーがきいた室内での熱燗がたまりません。
久しぶりに飲みましたが、期待通りのまろやかさ。
するっと飲み干し、東京へほろよいのまま向かうのでした……
〓ゆうき〓