「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」が2016年3月17日に新発売です。
http://suntory.jp/MASTERSDREAM/

同日、『MASTER'S DREAM HOUSE ~マスターズドリームハウス~』が東京駅の日本橋口を出てすぐの「丸の内トラストタワー」N館1階にオープン。

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コンセプトは“醸造家たちのあくなき夢の物語を味わう店”。
「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」を中心に、サントリーのドラフトビールが楽しめるフラッグシップショップとなります。

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ボトルともまた違った、樽詰めでサーバーから出てくる極上の味わいと、ビールにぴったりのフードを楽しめます。

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プレオープニングパーティーの模様、~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリームについて、詳しくはこちらをご覧ください。】

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お店で提供しているビールとフードをご紹介します。

【ドリンク】

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「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」 
専用サーバーから特製グラスで提供、750円 (380ml)

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ザ・プレミアム・モルツはレギュラー (390ml)とパイント (568ml)の提供となります。

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「ザ・プレミアム・モルツ」 
「ザ・プレミアム・モルツ 〈香るプレミアム〉」 エール酵母で醸造したビールです。
「ザ・プレミアム・モルツ 〈黒〉」
「ザ・プレミアム・モルツ ハーフ&ハーフ」

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「ザ・プレミアム・モルツ TASTING3」は、「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」「ザ・プレミアム・モルツ」「ザ・プレミアム・モルツ 〈香るプレミアム〉」のテイスティングセットです。

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うすはりグラスのタンブラーで出てきます。

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色・香り・味わいの違いをじっくり楽しんでみてはいかがでしょうか。

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【フード】

「深いコク」「柔らかな苦味」「ほのかな甘味」「心地よい香り」が魅力の「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム」は、こっくりと濃厚でパンチのあるお料理とも相性がよいです。

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ザ・プレミアム・モルツにぴったりのフードが揃っています。

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口に含んだビールの味わいがフードでまた変わる「マリアージュ(ペアリング)」にも注目です。
どのザ・プレミアム・モルツが一番マッチするか試すのも楽しそうです。

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「ビールのためのペッパー肉々餃子」
スパイシーで、口の中でじゅわっととろける餃子はビールにぴったりです。

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「やみつき!ケイジャンシュリンプ」
エスニック風味があとをひき、ついついおかわりしたくなっちゃいます。

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「牛リブロース ザ・ガーリックペッパーステーキ」
450g(1ポンド)、300g(3/4ポンド)から選べます。
鉄鍋でアツアツの、分厚いお肉をいただくシズルな一品。
うまみの詰まったグレイビーソースとマスターズドリームは、完璧な組み合わせです。

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「ビアチップス ~ビール酵母を付けたポテトフライ~」
プレーン、ハーブソルト、サワーオニオンと3種類から選べるフレーバーチップス(ポテトフライ)も。
ビール酵母つきというのが、かなりツボです。

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「MASTER'S ハムプラッター」
プロシュート、ミラノサラミ、コッパの盛り合わせ。
ハーブバタートースト、ピクルス添えです。
シャルキュトリーの濃厚さに負けないビールの味わい。

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2時間飲み放題付の12品つくパーティープランが4,500円。
プラス500円でプレミアムプランに変更可能です。
土曜日は飲み放題付プランが、3時間に延長。
6名様以上3,000円引き、10名様以上4,000円引きになるので、大勢でぜひわいわい集まりたいですね。

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朝11時からオープンしているので、旅行の前に寄るのもよさそうです。
ぜひプレミアムを味わってみてくださいね!

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【お店情報】MASTER'S DREAM HOUSE トラストタワー店 (~マスターズドリームハウス~)
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13099345/
ぐるなび:http://r.gnavi.co.jp/g851573/
住所:東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワービルN館1F
電話:03-6269-5251
0120-38-5733

MASTER'S DREAM HOUSE トラストタワー店ビアバー / 東京駅日本橋駅三越前駅
夜総合点★★★★ 4.5


〓ゆうき〓