ジョセフィーヌドレッシング❤取り寄せにくい手作りドレッシングをお取り寄せ！

紹介制でしか買えないためAmazonでは1本あたり1,500円（配送料別）というプレミアがついた価格で発売されているジョセフィーヌドレッシング 　500ml。

by.S(SELECTY)で取り上げられてどうしても食べてみたくなり、購入する際に参加させていただきました。
Yさまに大感謝！




注文してから手作りでシーズンごとにレシピが微妙に違う、常温保管推奨というピュアなドレッシングです。
成分として書いてあるのは植物油、醸造酢、セロリ、にんじん、たまねぎ、レモン果汁、食塩、香辛料、卵黄、ごま、グレープフルーツ、スパイス数十種類……




まずはシンプルにサラダにかけてみました。




クリーミーなのですがこってり重くないです。
「フランス生まれ」ということですが、フレンチドレッシングよりかなりライトで酸味もきつくなく、とっても上品な味わいです！




お肉との相性も抜群です。
夕飯はラム肉とキャベツの重ね焼きだったのでかけてみたところ、味が完成する感じ！

普段ドレッシングってほとんど使わないのですが、これはいつもそばに置いておきたい！
何にでもかけたくなってしまうやみつきな味わいです。




★再現レシピを作ってくらべてみたい★


〓ゆうき〓