標津産、知床標津マルワ食品 の手火山でつくる華ふぶきはそのままおだしとして使っておいしいほか、素材を引き出す隠し味としていろいろな食品に使われています。
ニッポンセレクト.comの企画で鮭ぶしづくりを見学してきました。
日本一寒いといわれる北海道陸別町内で獲れたエゾシカ肉に十勝ワイン、湧別産「オホーツクの焼塩」、日高産昆布、てんさい糖、国産有機スパイス（ブラックペッパー・ニンニクパウダー・カルダモンパウダー・チリパウダー・ジンジャーパウダー）など、北海道の恵みがたっぷりのおいしいおつまみ、りくべつ鹿ジャーキーのなかにも標津産鮭ぶし「華ふぶき」が入っています☆
保存料不使用です。
マイルドは赤ワイン風味でシチューに入っているお肉のような感じの味わいで、スパイシーはエスニックの味わいでカレーの煮込んだお肉のような風味が楽しめます。
おやつやお酒のおつまみにぴったりです♪
〓ゆうき〓
ニッポンセレクト.comの企画で鮭ぶしづくりを見学してきました。
日本一寒いといわれる北海道陸別町内で獲れたエゾシカ肉に十勝ワイン、湧別産「オホーツクの焼塩」、日高産昆布、てんさい糖、国産有機スパイス（ブラックペッパー・ニンニクパウダー・カルダモンパウダー・チリパウダー・ジンジャーパウダー）など、北海道の恵みがたっぷりのおいしいおつまみ、りくべつ鹿ジャーキーのなかにも標津産鮭ぶし「華ふぶき」が入っています☆
保存料不使用です。
マイルドは赤ワイン風味でシチューに入っているお肉のような感じの味わいで、スパイシーはエスニックの味わいでカレーの煮込んだお肉のような風味が楽しめます。
おやつやお酒のおつまみにぴったりです♪
〓ゆうき〓