海老、蕗のつくだ煮に冷やしおでん……ビヤホールのおつまみの定番は、和食でした！

サッポロビールのブロガーイベントに参加したときに、ブランドコミュニケーターさまにヱビスビール記念館にあるヱビスギャラリーをご案内いただきました。

ビールのお通しといえば、枝豆を連想しますが、

ビヤホールで最初に提供されたおつまみは大根スライスでした（不評だったようです）。




人気だったのは、海老と蕗のつくだ煮、塩ゆでえんどう豆に夏季限定の冷やしおでん……








オムライスなどの洋食も登場しますが、
昭和時代が逆にうらやましく思えるほど。