ベルギー・チョコレート・スタウト　Rio Brewing & Co.@デリリウムカフェトーキョー

菅原さんがベルギーで造ったビール

チョコレートは入っていませんが、焦がしたモルトでチョコレート感を出しています。

かといって、もったりと濃厚すぎるというわけではなく、ちょっとブラウンエールに通じるような味わいにカラメル感。

切れがよく、お食事にもぴったりでした


 

〓ゆうき〓