ピュアモルトのソーダ割り、竹鶴17年ピュアモルト飲み比べと飲み進め、もう1杯だけ飲みたいな……というところで、メニューではなく、すっと1枚の紙が登場。
余市と宮城峡のシングル・カスク・モルトウィスキーリスト
（S.M.W.Sのボトル含む）
どれにしようか思いあぐねましたが、やっぱり思い入れの強い余市の中から、いちばん力強い味わいが楽しめる余市29にしました。
【余市29】
1988年蒸留
熟成23年
新樽
アルコール61％
正露丸、とテイスティングノートにありましたが、そこまでピーティーで、ヨードチンキな味わいではなく、むしろ新樽ならではのアマレットやヴァニラ香を感じる甘美な味わいです。
ややナッツっぽさもあります。
ラストにぴったりの、まろみ具合にとがり具合。
自分好みの一杯でした。
〓ゆうき〓