能登ワイン ヤマソーヴィニヨンタンニンも強くなく、酸化防止剤ぽい味わいも、ビオの土っぽさもなく、サルタナレーズンのようなフルーティーでとても飲みやすいワイン。 能登は日本酒だけでなくワインもつくっているんですねー。 チーズ盛り合わせ、イカスミのパンと一緒に。 〓ゆうき〓