Bar石の華

渋谷警察署の脇の、六本木通りの坂を上ってすぐ。ビルの地下に、そのバーはあります。

いつも、当日に電話して、入ることが多いです。

前は１ヶ月に２回は行っていたのに、最近だいぶんと間が空いています。

昨日、桃のビールのブログを書いていて、Bar石の華のおいしいカクテルが恋しくなりました。

エントランス入ってすぐのカウンターの角、そして店内には、季節の生花が生けてあります。

綺麗です。

１杯目はたいてい、ボンベイサファイアに、柑橘の果汁をいれたロングをいただきます。

そこからが悩みどころです。その日の気分によって選んだり、おまかせしたり。

オリジナルカクテルの、「クラウディア」。Bacardi Mrtini Granprix 2005 優勝作品です。

普段はクリームっぽいものは頼まないのですが、甘さ控えめなのがいいです。

アクアビットを使った、「ポーラスター」。きりっとした味わいがいいです。

スタンダードも、ちょっとアレンジがきいています。

ドルチェアンドガッバーナを使用したコスモポリタン。

中でもいちばんすきなのは、フレッシュフルーツを使ったカクテルです。

バラのカクテル。こちらのBarで頂くカクテルは、見た目も美しく、飲んで美味しく、本当に大好きです。

西瓜を使ったり。

ざくろのモヒートもよくいただきます。

美容によさそうな果物が多いのも、嬉しいところです。

中でも一番のお気に入りは、白桃をつかったカクテルです。

冬に一回だけ頂きましたが、通常は夏だけしか出会えません。

これを初めて来店したときに頂き、すっかりお店のファンになってしまいました。

白桃のベリーニ。

シャンパンカクテルのシャンパーニュは、デュバル・ルロワを使っています。

中のバーテンダーさんとの楽しい会話、美味しいお酒で、いつも長居してしまいます。

カクテルでなくてモルトばかり飲んでいるときも。

どうもさっと飲んでスマートに退出することができないくらい、こちらのBarのカクテルはいつまでも飲んでいたい気持ちになるようです。

近いうちにまた行かないとです。

〓ゆうき〓