お弁当とちょこっと副菜と健康的ランチと。

おこんにちはーーー音符
ゆきりち。です照れ
いつも見てくださってありがとうございます！！
はじめましての方は右矢印 コチラ

毎日とにかく暑くて。
朝晩はまだひんやりなんだけど。
梅雨真っ盛りのはずなのにタラー
今日も30℃太陽太陽太陽
暑さ慣れしないまま暑くなっちゃったから、
ホントに疲れがカラダにドシッときてるよーチーン

さてさてー、
昨日のゆるっと糖質オフのオット弁当お弁当
✼••menu••✼
●ご飯がわりの
もやしと豆苗の海苔しょうゆ炒め
●鶏むね肉のスタミナ焼き※●おかか味玉※✔
●ほうれん草とにんじんのおかか和え※
●ぶなしめじとズッキーニのじゃこ炒め※
●🌽🍅(ヘタはとりました)

※印右矢印今週のゆるっと糖質オフ作り置きから。
作り置き よくある質問右矢印 お答え

✔印右矢印著書にレシピ載っけてますラブラブ
ダイエットやお弁当以外にも使えます本
お弁当箱はいつもの360mlグッド！
これ使ってます下矢印
今日のちょこっとレシピ
(載っけるほどのもんでもないけどもおーっ！)
ほうれん草とにんじんの
おかか和え

【材料】
●ほうれん草  1束(200ｇくらい)
●にんじん  1本(90ｇくらい)
□しょうゆ  大さじ1 
□かつお節  お好み量(ワタシは5ｇ入れました)

【作り方】
 ほうれん草は、根を切り落とし
３〜４等分に切り、
にんじんは皮をむいて、
薄めの斜め切りにしてからせん切りにする。

 鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れて(分量外)
にんじんを30秒ほど茹で、ザルに上げ
(お湯は捨てない)余熱で火を通す。
ほうれん草を30秒ほど茹で、
冷水にとってよくしぼる。

 の水気を
キッチンペーパーなどでよく拭き、
ボウルで混ぜ合わせる。
□を入れて、さらに混ぜ合わせる。

だけやでーーー笑い泣き
ってか、要するに
おひたし混ぜ合わせただけやーん！(笑)
でもでも
盛り付けると立派な一品になりますよーOK
しょうゆとおかかでこんな美味しいのー
って再確認していただけると幸いです笑い泣き


昨日は、母の送迎係をして
ランチをご馳走様になったーもぐもぐラブラブ
母のお友達の行きつけのお店で。
日替わり定食一択で、陶器店の奥で
ご夫婦で営まれてる小さなお店。


ほのぼの家庭料理でしょー照れ
メインは、ナスの揚げ浸しとホッケ焼きもぐもぐ
健康的だよねーグッド！
癒されましたーキラキラ


ココだけの話、ワタシのサラダに
ドレッシングがかかってなくて汗
素材の味を楽しみました(笑)
(言えよってかあせる言えないのが田舎っぺなんですよDASH!(笑))

そして、メガネを新調できたので
嬉しい限りですメガネキラキラ

実は今日も
突然、かり出されて外出してたので
ブログ書くの遅くなってしまったーアセアセ

そして、お弁当載っけるのが
一日遅れになってしまってるー滝汗
そしてそして、晩ご飯を撮る気力がなくて
今週全然撮ってないー滝汗

そんなこんなで水曜日も終わろうとしてる。
明日から気合い入れ直すグー
暑さのせいにしない。
多分。てへぺろ

最後まで読んでくださって
ありがとうございました音符


注意先日載せた｢鶏ハムレシピ｣
１箇所訂正しました。

工程に観音開きにして
と言うのを書き忘れてたので
追記しました上差し

そのまま作ってしまわれた方、
ホントにごめんなさいえーん

すみませんお願い
よろしければ、再度ご確認ください！
下矢印


インスタにも遊びに来てね右矢印 Instagram

ではではーーーチュー