関西・大阪
と言えば〜
ハイッ、たこ焼き〜
おうち de 国際交流 〜 たこやきパーティー 〜
Tri にとって
たこ焼きも
そんなわけで
おうちで タコパ（たこ焼きパーティーのこと）
サイドの鉄板の空きスペースで
餃子も焼いちゃう〜
我が家では
家族と昼ご飯や夜ご飯の時や
お友達が遊びに来てくれた時や
海外の方が遊びに来たりホームステイをしている時などに
よくやります。
おうち de 国際交流 〜 たこやきパーティー 〜
そんなわけで
ただ今 我が家にホームステイ中の
ドイツ人留学生Tri と
タコパ（たこ焼きパーティー）をしました
初めての体験で
すごく面白がっていました
ドイツでも日本食レストランはあるし
なんといっても
Tri のお父さんは
日本食レストランのシェフ！
生魚もタコも
Tri は大好き
美味しい
と喜んでくれて嬉しい
おすすめは塩ポン酢だよ〜と
私の好みを押し付けてみましたが（笑）
Tri も
ソースよりポン酢が
あっさりしていて美味しい！と
びっくりしていました。
日本の調味料のバラエティーと
そのクオリティーは
やっぱり素晴らしいなぁと
改めて感じました。
お漬物をカップに入れてね〜と
こちら
ハートソーセージ
家族でピクニックに行くので
お弁当作りをしよう〜と
娘こはる（小2）が作ってくれました。
日本ハム・飾り切り職人のお仕事体験で
習ってきて以来
こはるは
ハートソーセージがすっかり気に入り
自分で何度も作っています。
子どもたちの好奇心を刺激して
体験を通して
日常ですぐに活かしていける
キッザニアのお仕事体験は
素晴らしいです。
私も子どもに戻って
お仕事体験したいなぁと
キッザニアに行く度に
子どもたちがうらやましー！と
思っちゃいます
「 あ、こうちゃんが食べたー！」
ねっね（ こはるお姉ちゃん）が
やることなすこと
なんでも真似っこしたがる
弟こうへい（ 1歳8ヶ月 ）。
お味見のお手伝いを
はりきってしていました
Tri も
おにぎり作りに挑戦〜
初めてコンビニでおにぎりを買った時
開け方がわからなくて困ったそうな。
でも
よく見たら順番が書いてあって
順番通りに開けたら
スムーズに開けられて
すごく感動したそうな。
日本は
ラッピング力も素晴らしい〜
いつもお客様目線で
どうやったら使いやすく快適かを
追求する
その姿勢が
日本人は優れているなぁと
海外に行ったり
海外製品を買う度に
日本とのちがいを感じます。
お願いすると
こんなにかわいく
お花のように盛り付けてくれたTri 。
「 かわいい〜 」
」こはるも大喜び
ほんとTri は子どもたちを喜ばせるのが
すごく上手だなぁ。
センスいいなぁ。
と
私が学ばせてもらうことが多いです。
お弁当を持って
ホームステイの受け入れをしていると
「 ご飯はどうしてるの？
大変じゃない？ 」
と聞かれますが
これが意外と大変じゃないんです（笑）
ホームステイの受け入れタイプも
実はすごく色々あって
食事なしの受け入れも可能です。
そして
食事提供ありの場合でも
だいたいホームステイを利用される方は
旅行者さんか留学生さんなので
昼間は皆さん
外食されたり学食で食べたり〜なので
朝と夜だけの食事提供になります。
そして
海外の方々の朝ご飯は
日本人のように
朝から
ご飯、味噌汁、焼き魚、卵焼き…などなどは
好まれません。
パン、シリアル、フルーツなどなど
軽くすまされる方々が大半です。
我が家に今まで
海外からホームステイに来られていた
5人の方々も
パン、シリアル、ミルク、フルーツ…
を食べていて
我が家は
子どもたちが早起きで
朝ご飯の時間も早いので
ここにあるから
好きな時間に食べてね〜と伝えて
朝は
セルフサービスで食べてもらっていました。
だから
朝ご飯の用意はナッシング〜
自分でやって
自分で片付けてくれるので
朝は楽チンです
Tri も
朝は好きな時間に起きて
食べたい時に
好きなシリアルを食べて〜
なので
お互いに自由で快適です。
ホームステイは生活なので
旅館やホテルなどの
おもてなしではないので
無理をしない
がんばらない
のが鉄則です
じゃないと
しんどいです
続かないし
ホームステイが嫌になってしまいます。
ホームステイをされる方々も
ガイドブックや観光旅行だけじゃわからない
普通の一般の
日本人の生活や
日本の家庭を知りたくて
ホームステイに来られているので
普段通りが
お互いにとって1番ベストです
夜ご飯ですが
もともと
ホームステイの方がいようがいまいが
家族や子どもたちがいれば
夜ご飯を作りますよね？
そこに一人分が追加で増えるだけなので
ホームステイをするからって
わざわざプラスαになって
負担が増えることはないです
ホームステイしてるから
おもてなししなくっちゃ！とか
いっぱい美味しいもの作ってあげなくちゃ！とか
いらないです（笑）
留学生さんたちも
お友達付き合いがあるので
がんばって作っちゃうと
たま〜に
今夜は友達と食べてくるから
夜ご飯いらないよ〜と言われて
ガックリします（笑）
寿司、天ぷら、すき焼き…
なんて
日本人だって毎日食べないですよね？
そういうものは
特別な日やお祝いの料理なんだよ〜と
知ることも
本当の日本を知る
ホームステイならではの良い体験だと思います。
そして
日本食って
本当にバラエティー豊かで
そんなにがんばって作らなくても
普段の食材や料理で
海外の方々は
勝手に感動されます（笑）
ある日
Tri に
生卵をうどんにかけて食べる
釜玉うどんを夜ご飯に用意していたら
「 たまごを生で食べるの！？
サルモネラ菌は大丈夫なの？」
と
びっくりされました。
ドイツでは
生卵を食べる習慣はなく
必ず調理をするので
衝撃だったようです。
日本人は生卵をよく食べるし
サルモネラ菌のチェックした卵が売られているから
安全で大丈夫なんだよ。
と説明したら
「 検査されてるの？
それはすごいね！素晴らしい！ 」
と感動して
初めての生卵を
「 おいしい！」
と感動していました。
「 いろんな発見があって
毎日が楽しい！
日本の暮らしが大好きだよ。」
生卵１つで
こんなに感動してもらえることに私が感動
親子丼を夜ご飯に用意した時も
なぜ親子なのかを説明した時
親が鶏肉
子か卵
だから〜と話した時の
Tri の驚愕の顔（笑）
開いた口がふさがらないって
このことー！！ってくらい
あんぐりした顔で
びっくりして
" Really!? "
だけど
すぐに
" Make sense. "
すばらしいネーミングだね。
おもしろくてわかりやすいね。
と大笑いに
Tri の反応が面白くて
サーモン&いくら も親子丼なんだよ〜。
と話したら
別の日に
手巻き寿司をした際に
「 何から食べよっかなぁ？」と私が言うと
Tri が
「 親子から いくわぁ。
サーモン&いくらが親子なんだよね？ 」
と覚えてくれていて
みんなで大笑い
その時の様子は
こちらから〜
そしたら
パパが
他人丼の話を始めて…
またもや
Tri は驚愕&大笑い
食べ物の話で
こんなにびっくりしたり大笑いしたり
日本食って
ホント豊かだなぁと感じます。
私も
仕事がある日や
一日中遊びに行った日などは
あーもー
今日は夜ご飯作りたくなーい！な日もあります。
そんな日は
お惣菜を買ってきたり
簡単にすましてしまいます
それでも
日本のお惣菜だって
海外の方々にとっては
新鮮な初体験
おにぎり・お茶漬け・ふりかけ・梅干し・お漬物
納豆・豆腐・佃煮・焼き魚・味噌汁などなど
簡単なものでも
立派な日本食。
夜ごはん
何作ろうかなぁ？とは思いますが
こんなにも豊かな日本食だから
レパートリーに困ることって
案外なかったりします。
日本食じゃなきゃ！とこだわらずに
洋食だって
日本の家庭料理。
そのまんまの普段の料理で
ぜんぜんOK
日本のカレーライス
実は海外の方々に大人気だったりします
我が家にホームステイに来てくれた方々も
全員
カレーライス美味しい！と大好評でした
私は
ホームステイの受け入れをする度に
日本食って
なんて豊かなんだろう。
と感じて嬉しくなるし
こんなにも豊かな日本食を
海外の方々に伝えられることが
嬉しくて楽しくてたまりません
そして
ホームステイをするしない関係なく
家事や子育てや仕事って
自分の力だけでは
どうにもならないことがあります。
なにもかも
自分一人で…と抱え込むと
苦しくなります。
そして
挙句に
なんで私ばっかり…な気持ちになって
家族に当たり出します（笑）
私もそんな時がありました
しんどいなぁ。
やりたくないなぁ。
休みたいなぁ。
な時は
誰かに頼ること。甘えること。
に
トライできる大チャンス〜
あなたが頼ったり甘えたりすることで
あなたが楽になるのはモチロン
お願いした相手も
あなたの力になれたことに喜びを感じて
双方がハッピーになります
家事も子育ても仕事もホームステイも
誰かに頼ること。甘えること。に
トライできる
自分のキャパを拡げて
新しい自分に出会える大チャンス〜
そんなわけで
おうちでホームステイ
おススメでーす