キレイな太刀魚でお刺身! | ワーキングマザーのキラキラセカンドライフ〜美人ママの作りかた〜

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昨日、我が家に(というか両親のところに)、
釣れたての太刀魚が5匹ほど届きました~~。

プリンセスにはまっているが、魚には特別な思い入れのあるこねこ。
太刀魚をもってはいチーズ。
とっておきのおすまし顔ですあせる


旦那のお母さんは、料理はあまり好きではないので
ちびねこをお母さんに任せて、
私が捌くのがお決まり。

長くて、細くて難しかったけど、
(でも、大きなイナダよりはましかも)
苦労の甲斐あって・・・



ココロカラダ美人☆ホメオパシーで大好きな自分になりましょう!~Feel Breeze日記-太刀魚のお刺身

じゃじゃん。

前から食べてみたかった、太刀魚のお刺身!


新鮮じゃないとできないからね。


初めての太刀魚のお刺身は、

あっさりとしてて、かつ身がしまっていて

とっても美味でした。


残りは、バター焼きなどで食べる予定です~チョキ