第8回目となりました、身体よろこぶ薬膳巡り〜ゆきおさんがいく〜♪
薬膳のイメージは、まだまだ苦くて美味しくなくて、よくわからないという方も多いと思うので、そのイメージを払拭すべく、ゆきおさんと共に薬膳の魅力をご紹介しているこのコーナー。
本来の薬膳の定義はこのような感じで、
美味しいことが大前提です😊
本日は地下鉄みなと元町駅から徒歩1分ほどの場所にある中華のお店「明楓」さんをご紹介🍀
https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28007322/
たまたま薬膳サロンの薬膳茶講座を受けて
下さった方に教えてもらい、次の日も
たまたま来られたお客様に教えてもらい、
これはもう行くしかない！！笑）と思い
行ってきました♪
ランチもされているのですが、
夜の3000円のコースがおすすめ
とのことで、早速予約。
お料理はもちろん、普通にでてくる
薬膳茶がとにかく美味しいとのこと。
鶏肉のねぎ塩、漬け卵、豆腐のとびこあえ
チャーハンの写真をとり忘れましたが、
麻婆春雨をかけて頂きます。
絶品薬膳茶。プーアール茶がベースのようですが、お花の香りもしてとにかく美味しい！
桂花陳酒と青島ビールを頼んだ私たちにあわ
せて、肝にアプローチするお茶を選んでくれました。
大好きなお店になりました。
デザートにマンゴープリンもついてきます。
スタッフの方もすごく感じがよくて
素敵なお店です。
ランチ時は忙しくて無理そうですが、
夜は落ち着いているので、スタッフの方の
いろんなお話しを聞かせてもらえ楽しかっ
たです。
お店の方は中国出身だけあって、小さな頃
からお茶に触れる機会が多かったそう。
今も気候によって、その年のお茶の出来が
違う為、確認がてらお茶を仕入れに行くん
だとか。
ランチも行って見たかったので、
その4日後に食べに行きました笑）
大好きな麻婆豆腐♪
そして、美味しい薬膳茶♪
皆さんも、是非行ってみて下さいね♪
おまけの新入りつぶあん派ゆきお。
ちなみに私もつぶあん派です。
イベント・セッション情報■
☆春夏秋冬、健康美人ヨガ♪春コース
日時・・4/15（日）、4/30（月）
日時・・4/15（日）、4/30（月）
5/20（日）、5/30（水）
6/10（日）、6/28（木）
場所・・地下鉄谷町4丁目徒歩3分
谷町空庭
☆風水薬膳®︎茶セッション
こころと身体のバランスを整えてみませんか？詳細はこちら
日程・・4/7（土）17時
4/10（火）14時半
4/16（月）14月半
4/20（金）17時半
4/25（水）14時、16時
☆風水薬膳基礎講座1
日時・・4/22（日）13時〜18時
場所・・大阪谷町四丁目徒歩5分 TRUK
定員・・4名 残2名
各種お申込み・お問い合わせはこちら💁