炊飯器を無事購入致しました笑）毎日しっかり美味しくご飯を炊き上げてくれております♪
夜ごはんは白ご飯、朝ごはんとお昼のお弁当は、黒米入りのご飯が我が家の定番。黒米ご飯は、白米に黒米を少し混ぜて炊くだけなのでとっても簡単！
先日職場で、「黒米ごはんに、帆立と黒きくらげを入れると美味しいよ」と教えて頂き、早速試してみました。
（作り方）
※帆立のかわりに今回は干し海老で。
①干し海老は水で戻しておく。戻し汁も使います。
②黒きくらげも水で戻しておき、食べやすい大きさに切ります。
③準備しておいた白米に少し黒米を入れ、干し海老の戻し汁を入れてから通常の水加減まで水を調整。
④干し海老と黒きくらげを入れて軽く混ぜ、スイッチON。
干し海老の香りが炊いている時から広がります。このままでも美味しいですが、おにぎりにしても◎。おにぎりにする時は、お醤油を少し、黒ごま、三つ葉や紫蘇なんかを混ぜると更に美味しく頂けます！
冬は腎を補う食べ物を取り入れるのが、養生のポイント。黒色のものがおすすめです。
腎は生まれてから死ぬまで、生涯を通して最も重要な臓器。「肝腎要（かんじんかなめ）」と言われるように、私たちの命の根源です。身体の中の大黒柱、いわばお父さんのような存在なので、腎が弱ると他の臓器もドミノ倒しのようにこけてしまいます。。
なので、大切にしていきましょう。
☆腎を補う食材たち
黒米、黒ごま、黒きくらげ、黒豆、栗、くるみ、かぼちゃ、ぶどう、海老、山芋、豚肉、牛蒡、椎茸、ホタテ、ひじきなど
黒い食べ物がたくさん入ったこちらのご飯、皆さんもお試し下さいね😊
イベント・セッション情報■
☆身体めぐるヨガ&身体めぐるご飯
日時・・12/17（日）10時半〜
日時・・12/17（日）10時半〜
場所・・地下鉄京都烏丸線 五条駅 2番出口より西へ徒歩5分 マルニカフェ
料金・・4500円
☆風水薬膳®︎茶セッション
こころと身体のバランスを整えてみませんか？詳細はこちら
☆ヨガ ×風水薬膳®︎茶ミニセッション
日時・・11/27（月）10時半〜
場所・・地下鉄御堂筋線本町から徒歩5分
☆風水薬膳®︎茶グループセッション
日時・・12/3（日）13時半〜
場所・・地下鉄谷町4丁目から徒歩5分
☆Kanariセミナー「初めての東洋医学、冬の養生編」
日時・・11/18（土）17時〜
場所・・オーガニック 有機酒場八千代
御堂筋線 難波駅、大国町駅から徒歩10分
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