廃棄ロス応援お取り寄せ
おはようございます♪
ふるさと納税制度利用して3回。
廃棄ロス応援で2回。
何回でも食べたいとうもろこしだよ🌽
車で買いに行くのはちょっと遠い。
スーパーで買うのはイマイチだとショック。
安定で甘くて美味しいが一番よね。
送料かけてもお得です♪🉐
早速ランチにいただきました♪
⚫︎夏野菜とにっこりコーンのフィジッリ
夏らしくガラスの器で。
家庭菜園のミニトマトとズッキーニ。
にっこりコーン一本半🌽
ピリッとペペローニを少し利かせて、
アンチョビとニンニクと白ワイン。
甘くてほんのり辛味もあって夫2人前食す😆
久しぶりのパスタ美味しかったです♡
⚫︎にっこりコーンのだし巻き卵
半本分くらいコーンを入れて、ニンニク麹と水。
塩麹も少し入れて巻き巻き。
シャキッとしたコーンと共に美味しくできました。
⚫︎にっこりコーンスープ
芯と共にコーンをお湯で煮て、豆乳入れてからバーミックスでガーーー。
味付けは塩麹と食べるときに胡椒。
特に漉さないで、粒も足していただきました。
とっても甘くて美味しいコーンスープでした。
翌日の朝ごはんに、冷やしたこのコーンスープを
飲んだらまたまた美味しくて〜甘い♡
今年はとうもろこしをご縁でたくさん楽しみました♪
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