おはようございます！
フードアナリストやよいです。
本日11月15日オープン！
シカゴに本店のある、「シカゴカルビ」が
六本木に上陸。
ということで、レセプションでした！
気づいたら、あまり写真がなかったのですが。。。
こ～んな大きなお肉を
焼きあがる直前に、はさみでチョキチョキと自分で切ってから、取りわけます。
こちらで使用しているお肉は、アンガス牛のかけあわせで、
脂肪が少ない、「低脂肪牛」
なので、スポーツ選手など、（女性もですね）カロリーなどを気にする方には、
高タンパク、低脂肪のお肉なので、
安心していただけますね。
私も最近食べ過ぎなので、
こういうお肉は嬉しいです（笑）
こちらは、
豚トロ
牛以外のお肉もたくさんあります。
お野菜をのせてから、巻いていただきますので、
ヘルシーですね♪
女性には嬉しい一品です。
こちらは、イチローの記録樹立の際に、
記念に作った、数量限定のワイン。
こちらもお店で、楽しむことができます！
タンニンもしっかり目で、
さすが、カリフォルニアワイン。
確か、ソノマのものです。
シカゴ本店から、来日していた、
オーナーさんも
自ら、仕込みをしていました。
六本木ヒルズの近くで、
場所も便利。
是非お試しを～～
今度は私もゆっくりと行ってみたいと思います♪
yayoi
