夏野菜で大好きなズッキーニ
前にTVで紹介されてたズッキーニのジャム！
叔母と私は興味津々！
早速作ってみたよー
材料は…
ズッキーニ
グラニュー糖
レモン（レモン汁）
のみです
作ってる過程の写真無いんですが、
ズッキーニは皮をむいて、
砂糖まぶして30分ほどつけておきます。
そして25分ほど火にかけて
レモン汁いれて
最後はブレンダーで砕いてペースト状にして出来上がり～
じゃじゃ～ん
完成品
あの緑のズッキーニが黄色になりました
（黄色いズッキーニを使ったのではありません）
気になるお味は…
爽やかなレモン風味の…
ズッキーニ味…
ではない…。
味の表現は難しい…
気になる方は試してみてください
『ズッキーニジャム』で検索するとレシピ出てきますよ
お試しあれ～
※垂れパンダ※
ハル（笑）
