こんにちわんた(・∀・)
ローソンのロールケーキに
新フレーバーが登場
ローソン
Uchi Café × MERCER bis
生キャラメルロールケーキ
価格 286円（税込）
発売日 2025年10月14日(火)
販売地域 全国
（沖縄地域では297円(税込)）
Product Information
名称 洋生菓子
製造者 コスモフーズ株式会社
エネルギー 261kcal
イメージ
ロールケーキ
「MERCER bis」初コラボ
生キャラメルシフォンケーキが人気の
シフォンケーキ専門店「MERCER bis」と
初のコラボレーション
「MERCER bis」の
生キャラメルシフォンケーキの特長である
ほろ苦い風味を再現した生キャラメルを使用した
「どらもっち」「ロールケーキ」
「クッキーシュー」「キャラメルオレ」の
4商品が新登場
＜MERCER bisとは＞
「MERCER bis」は
2012年に東京都でオープンした
人気のシフォンケーキ専門店
看板メニューの
生キャラメルシフォンケーキは
米粉を使用した
しっとりと滑らかな絹のような生地と
甘さを控えた贅沢なホイップクリーム
ほろ苦いキャラメルソースが特長
Appearance
ビターで濃厚
生地・クリーム・ソースのすべてに
北海道産生クリーム等を合わせた
生キャラメルを配合した
濃厚でビターな味わいを楽しめる
ロールケーキだそうだくま
キャラメル味のスイーツが大好きなので
めっちゃおいしそうだくま
キャラメルソースで
模様が描かれているくま
生キャラメルを配合した
ロールケーキ生地
スポンジ生地は
ふんわりしっとりきめ細やかで
口どけがよいくま
ほんのりキャラメルの
香ばしい風味と
たまごの風味のする
やさしい甘さの生地だくま
半分にカットしてみると
キャラメルクリームの中に
キャラメルソース
キャラメルクリームは
ふわふわとろとろっとした
なめらかで口どけのよい
エアリーなクリームで
ミルク感のあるまろやかな甘さの
ミルキーなキャラメル味でありながら
ほろ苦いキャラメルの味も
しっかりとするくま
キャラメルソースは
ややぷるぷるとしたゼラチン感のある
とろとろやわらかい緩めのソースで
なめらかで口どけがよく
ほのかに甘さもありつつ
あと味にしっかり苦みの残る
濃厚でコクのある
キャラメルソースだくま
結論からいうと
すっごくおいしかったくま
やさしい甘さのキャラメルスポンジ生地
ミルキーなキャラメルクリーム
ほろ苦いキャラメルソースと
どこを食べても
キャラメルづくしでありながら
グラデーションのある味わいで
苦みと甘さのバランスがよく
思いっきり生キャラメルの味わいを
堪能できるくま
キャラメルといっても
全体的には甘すぎず
ビター感のある
大人な味わいに仕上がっているくま
そして
生地とクリームとソースの口どけがよく
一体感があり
ロールケーキ全体で
生キャラメルしているくま
今回のコラボ商品の中で
大優勝においしかったくま
オススメなのでまだ食べていない方は
チェックしてみてくまさいね
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