昔からめちゃくちゃ有名な「干し鱈スープ」のお店！
武橋洞プゴクッチプ
朝はコーヒー＆パン派の私が、遂に朝食でここへ来るとはね～
有名人が食べに行って大絶賛しいてるのを観て、急に私も食べてみたくなりました(笑)
平日10時半頃に訪れると、ウェイティングなしでテーブルに案内して頂けました！
座るや否や、まだひと言も発していないのに水キムチとご飯が配られました
そしてその直後
干し鱈スープ（プゴクッ）がもう出て来た！！
そりゃそーだ、このお店はこのメニュー１つだけだもん（笑）
白濁した綺麗なスープに、干し鱈、千切り豆腐、ふんわり卵、ネギ、コショウ少々が入っています。
うわ～！！
上手に卵溶いてますね～
ふわっふわ！！
ほんで、めちゃくちゃ優しい味！！
牛骨と干し鱈のダシが深い味わいで塩味は少なく、朝にピッタリ！
そのままでも美味しいスープですが、ご飯と合わせるならセウジョッ（エビの塩辛）でもう少し塩味を足すと、より一層美味しくなります！
塩を入れるよりもまろやかな塩味がプラスされて、凄く美味しいです！
あとね、この、おネギとセウジョッとごま油を和えたやつが最強やった！！
優しいスープ飲みながらおネギを乗せたご飯を食べる・・・
もう幸せでしかない！！
ご飯も炊きたてでピカピカで凄く美味しかったです！
テーブルにはニラ、白菜キムチ、キュウリのQちゃんみたいなのが３つ置いてあるので、好きなのを好きなだけお皿に取って頂きます♡
私はニラをスープに入れて食べましたが、食感と風味がアクセントになって美味しさ増しました！
実際食べてみると、地元の方も観光客も沢山訪れる人気店なのがわかりました！！
朝一番やランチタイムは、お店の壁沿いに皆さんずらっと並ばれてるみいたいですヨ！
とってもヘルシーで美味しい朝食でした♡
ひとりの時でも気軽に行けそうなので、また訪れたいです！
武橋洞プゴクッチプ
무교동북어국집
ソウル特別市中区乙支路1キル38
서울 중구 을지로1길 38
ソウル特別市中区茶洞173
서울 중구 다동 173
02-777-3891
土日7:00～15:00
平日7:00～20:00
（L.O.30分前）
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