韓国ソウル2泊3日・2022年09月

 

 

9月にロッテマートで購入したCJ タダムの「サゴル部隊チゲヤンニョム」を使って部隊チゲを作ってみました!

 

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1+1で2480ウォンとお得だったので、この他にもテンジャンチゲとスンドゥブのヤンニョムを、すべて2Pずつ購入して来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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作り方は簡単!

 

記載の具:もやし、スパム、ソーセージ、チーズ1枚、玉ねぎ、ネギ

私準備の具:もやし、ソーセージ、チーズ1枚、玉ねぎ、ネギ、キャベツ、厚揚げ、トック、キムチ、ニラ、ラーメン

 

鍋にヤンニョムと500㎖の水をい入れ火をつけ具を入れ、蓋を開けたまま強火で4分間煮る。

沸騰したら中火にして5分間煮るだけ。

 

 

 

 

 

 

 

 

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私は具が多めだったので、先にお鍋に並べましたよ~

 

 

 

 

 

 

 

 

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お取り寄せのもつ鍋で初めて食べてから、お鍋するときはお豆腐のかわりに厚揚げ入れるのがお気に入り♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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隙間からヤンニョムとお水500㎖を投入して点火!

 

 

 

 

 

 

 

 

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良い感じに赤くなってきたわ~

 

んで、部屋中に韓国の香りが広がる・・・

 

寒いけど窓を少し開けて換気ダッシュ

 

具が多いせいか、味見したら少し薄目だったので、ヨンドゥの液体ダシとコチュジャンを少々追加。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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出来上がり~!!!

 

麺はちょっと硬めに食べ始めるのが好きなんです♡

 

 

 

 

 

 

 

 

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韓国のコンビニで買って帰って来たトレビと一緒に拍手

 

甘辛いスープとソーセージの香りが「THE 部隊チゲ」って感じで、本場韓国の味がしてとっても美味しかったです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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