訪問日2008年1月
かなり前なんですが、釜山で食べたふぐのコースが忘れられないのでご紹介します。
釜山は海雲台のパラダイスホテル近くにあるふぐ専門店
「クムスポック」
（ソウルナビ様からお借りしました）
１階は庶民的な感じでお1人様用のふぐチリが頂け、
２階では高級日本料理店のようにゆったりとした雰囲気で個室もあります。
私達は２階へ。
注文したのはランチ25000ウォンのコース。
まずはお粥と茶碗蒸し、サラダが出てきまました。
どれも日本人の口に良く合う美味しい味付け。
温かいお茶を出してくれるのは凄く嬉しかった 
そして早速ふぐ刺しが登場！
てっさよりは少し厚味があって、表面に少し火が通っているんですが、
生ふぐのコリコリした触感は健在。
お・い・し・い
ふぐの湯引き。
チョジャンで合えた韓国式。
フェって感じ美味しいです。
ただ分厚く切りすぎで食べにくかったので、もう少し細くして欲しいかな。
ふぐのから揚げ。
文句なしに美味しい。
身が大きくって弾力あって最高！
そしてお刺身盛り合わせ。
てか、今？？？？
お刺身って最初ちゃうのん？
でも鯛も中トロも生牡蠣もめーちゃめちゃ美味しい～！！
そしてまた何故かこのタイミングで焼き魚。
これ食べたらおなかいっぱいになりそうだったから味見だけ。
普通の焼き魚。
最後は1人用の辛くないふぐちりか、辛いメウンタンが選べます。
もちろん私は辛い方
味が少し薄めなので薬味としてネギをお味噌で和えたものを入れ、自分流に味付けします。
最後にはパイナップルジュースでお口さっぱり
お腹いっぱ～い！！美味しいものだらけでシアワセ～
いやもうね、ここのお店の話は未だにみんなでするんですよ。
韓国じゃなきゃこの値段でこんな豪華なコースは食べられないね～
今すぐにでも行きたいわ～って。
今は円高なのでもしかしたら値上がりしてるかも・・・？
クムスポックッ海雲台店 금수복국 해운대점
釜山市海雲台区中1洞1394-65番地
부산시 해운대구 중1동 1394-65번지
051-742-3600
24時間営業
年中無休
