ALAサレクリームフラワーレッスン① ～プチケークサレ～

お花絞りというと、あんクリームやバタークリームなど、甘いクリームをイメージされる方が多いと思いますが、このレッスンは

"甘くないお花絞り"

です。

見た目はスイーツ。でも食べると塩味。

可愛くてケーキみたいな見た目ですが、一口食べるとふんわり広がる優しい塩味。

このギャップがとても新鮮で、思わず笑顔になってしまいます。

甘いものが苦手な方にも喜ばれそうですし、おもてなしやホームパーティーのテーブルに並んでいたら、きっと会話が弾みますね。

甘いものが苦手な方にも喜んでいただけるので、父の日のギフトにもぴったり！

冷凍保存もできて、食べるときは温めてもお花が崩れないのも画期的です。

内容

⚫サレクリームの作り方

⚫ケークサレの作り方（講師準備のため口頭説明、レシピ付き）グルテンフリーのケークサレ、めちゃ美味しいです！

⚫お花絞り３種 　バラ、アジサイ、マーガレット（口金の角度・圧のかけ方などじっくりレクチャーします。お花畑のようなかわいいケークサレを作りましょう！）

★お一人9個のプチケークサレを完成させてお持ち帰り

初心者の方でも可愛い仕上がりになりますよ。

費用

対面レッスン　レッスン代 9,900円

所要時間 3時間程度（ティータイムあり）

※別途ライセンス取得（同じ内容のレッスン開講可能）をご希望の方はライセンス料13,200円

※新規の方はALAプラン年会費3,300円が必要

★ライセンスを取得されると詳細なテキスト、動画教材がつきます

オンラインレッスンはライセンスつきのみ

レッスン代 8,800円（材料の送付はありません）

＋ライセンス料 13,200円＋事務手数料 1,100円

（詳細はお問い合わせください）

対面レッスン

6/20(土)10:30〜13:30

オンラインレッスン

6/18(木)20:30〜22:00

6/19(金) 10:30〜12:00

6/19(金)21:00〜22:30

オンラインは手元が見やすいカメラ構成で、絞りの角度や生地の見極めまでしっかりお伝えします。

その他の日程・時間　相談可能です。

アトリエで、または画面越しにお会いできるのを心よりお待ちしています🍀

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