『みつたま』とは?
この可愛いネーミング。実は和菓子なのです。
『みつたま』は、彩がプロデュースしている、
新感覚★和スイーツです。
http://ofukuro.ocnk.net

大阪•都島に実店舗を持つ、和菓子処「おふくろ」からご依頼を受け、
お味の提案や、パッケージングデザインをさせて頂いており、
現在、店舗と通信販売にてお求め頂けます。
どんな和菓子なの~
といいますと。
みたらしだんごをもっとお洒落に、食べやすく、アレンジした和菓子です。
もちもちの、白玉だんごは、一粒づつ店舗で手練りしており、
おだんごにトロ~リ絡むみつも、オリジナリティ溢れるお味。
<抹茶・完熟マンゴー・きなこミルク・黒糖みたらし・みたらし・梅>
のバリエーション豊かな6種類をご用意しています。
長年有名レストランやヒルトンのお料理を任されていたシェフの、
豊富な食材知識を生かした、素材の味を感じれる和菓子。
ぜひ、みなさんで”おいしいひととき”召し上がって下さいね。


『みつたま』は、彩がプロデュースしている、
新感覚★和スイーツです。
http://ofukuro.ocnk.net

大阪•都島に実店舗を持つ、和菓子処「おふくろ」からご依頼を受け、
お味の提案や、パッケージングデザインをさせて頂いており、
現在、店舗と通信販売にてお求め頂けます。
どんな和菓子なの~
といいますと。みたらしだんごをもっとお洒落に、食べやすく、アレンジした和菓子です。
もちもちの、白玉だんごは、一粒づつ店舗で手練りしており、
おだんごにトロ~リ絡むみつも、オリジナリティ溢れるお味。
<抹茶・完熟マンゴー・きなこミルク・黒糖みたらし・みたらし・梅>
のバリエーション豊かな6種類をご用意しています。
長年有名レストランやヒルトンのお料理を任されていたシェフの、
豊富な食材知識を生かした、素材の味を感じれる和菓子。
ぜひ、みなさんで”おいしいひととき”召し上がって下さいね。


『みつたま』ができるまで<1>
『みつたま』ってどういう風にして出来上がったの?
なんで彩さんはプロデュースしているの?
とたまにご質問頂きます。
なんででしょうか。。。。。
それは、"美味しい"ものが好きだからです(笑)
そしてなにより、美味しいね~を共有出来る幸せを知っているからです。
その時に広がる笑顔や、楽しい会話って、大げさではなく、
人生の素晴らしい醍醐味の1つだと思っています。
私は、歌手活動・セラピーの活動・美味しいものを提供する事。
全てから、人と人が繋がる、幸せな時間をお届け出来たらなと思っています。
この『みつたま』完成の事の発端は、
今までに何度か開催された和菓子付きのライヴだと思います。
私は、大阪や名古屋で、過去に和風の空間で和菓子やお茶をお付けした、
面白いライヴを企画してきました。
その時の和菓子の提供元となって下さったのが、
和菓子処「おふくろ」だったのです。
大量注文にも快く応じて下さり、何よりもそのお味には、
ライヴのお客様にも太鼓判を頂いて来ました。
わらびもち・おはぎ・おしるこ、、、など、
いろんな和菓子のライヴを行って行く中で、
ああ、こういう風に美味しいものをお届けするお仕事って、
素敵だな~と純粋に感じた事が、そもそものきっかけです。
その内、「おふくろ」の店主さんとも仲良くなり、
若い女性視点での、アドバイスを求めて頂く機会が多くなりました。
私は素直に、思った事をお伝えしたり、
「こういう商品があったらいいかも?」というような、
アイデアもお伝えするようになりました。
そんな中、「おふくろ」さんから、
新しい商品を開発するにあたっての、具体的な商品アイデアや、
コンセプトを一緒に考えてみてほしい。とお話を頂き、
今回の『みつたま』の考案へと繋がったのです。
~みつたま~
カラフルなその見た目が、水玉模様のようなので
あとは、オリジナルの「みつ」を絡めた白「たま」だんご
これらの言葉を並べて商品名と致しました。
~パッケージデザイン~
今回の商品は、女性でもスプーンでお洒落に食べれる。
あとは、どの年代の方にも食べやすい量や包装の仕方を心がけました。
止めてあるテープにもこだわり、和紙を利用したテープを使用しました。
白黒のシンプルなロゴが、パッケージの中身のカラフルなみつの色を、
引き立ててくれているように思います。
~現在6種類のお味~
個性豊かでカラフルな、6種類を現在ご用意しています。
抹茶などの定番はもちろん、完熟マンゴーやきなこミルクなど、
洋風テイストのみつも、白玉にと~っても合うんですよ
ぜひ、いろんなお味をお楽しみ下さい。
季節限定のお味や、今度のラインナップ増加にもご期待下さいね。
という事で!みつたまのご紹介をして来ました。
これからも、美味しく楽しい和菓子、お届けして行きますので、
楽しみにしていて下さいね。
なんで彩さんはプロデュースしているの?
とたまにご質問頂きます。
なんででしょうか。。。。。
それは、"美味しい"ものが好きだからです(笑)
そしてなにより、美味しいね~を共有出来る幸せを知っているからです。
その時に広がる笑顔や、楽しい会話って、大げさではなく、
人生の素晴らしい醍醐味の1つだと思っています。
私は、歌手活動・セラピーの活動・美味しいものを提供する事。
全てから、人と人が繋がる、幸せな時間をお届け出来たらなと思っています。
この『みつたま』完成の事の発端は、
今までに何度か開催された和菓子付きのライヴだと思います。
私は、大阪や名古屋で、過去に和風の空間で和菓子やお茶をお付けした、
面白いライヴを企画してきました。
その時の和菓子の提供元となって下さったのが、
和菓子処「おふくろ」だったのです。
大量注文にも快く応じて下さり、何よりもそのお味には、
ライヴのお客様にも太鼓判を頂いて来ました。
わらびもち・おはぎ・おしるこ、、、など、
いろんな和菓子のライヴを行って行く中で、
ああ、こういう風に美味しいものをお届けするお仕事って、
素敵だな~と純粋に感じた事が、そもそものきっかけです。
その内、「おふくろ」の店主さんとも仲良くなり、
若い女性視点での、アドバイスを求めて頂く機会が多くなりました。
私は素直に、思った事をお伝えしたり、
「こういう商品があったらいいかも?」というような、
アイデアもお伝えするようになりました。
そんな中、「おふくろ」さんから、
新しい商品を開発するにあたっての、具体的な商品アイデアや、
コンセプトを一緒に考えてみてほしい。とお話を頂き、
今回の『みつたま』の考案へと繋がったのです。
~みつたま~
カラフルなその見た目が、水玉模様のようなので

あとは、オリジナルの「みつ」を絡めた白「たま」だんご

これらの言葉を並べて商品名と致しました。
~パッケージデザイン~
今回の商品は、女性でもスプーンでお洒落に食べれる。
あとは、どの年代の方にも食べやすい量や包装の仕方を心がけました。
止めてあるテープにもこだわり、和紙を利用したテープを使用しました。
白黒のシンプルなロゴが、パッケージの中身のカラフルなみつの色を、
引き立ててくれているように思います。
~現在6種類のお味~
個性豊かでカラフルな、6種類を現在ご用意しています。
抹茶などの定番はもちろん、完熟マンゴーやきなこミルクなど、
洋風テイストのみつも、白玉にと~っても合うんですよ

ぜひ、いろんなお味をお楽しみ下さい。
季節限定のお味や、今度のラインナップ増加にもご期待下さいね。
という事で!みつたまのご紹介をして来ました。
これからも、美味しく楽しい和菓子、お届けして行きますので、
楽しみにしていて下さいね。