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昨日の夜…食事の後になんかちょっと物足りなくて
ほんの少し何か欲しかったので
片栗粉を使った簡単なわらびもち風のデザートを作りました。
上のレシピで4人で分けたら本当にまだもう少し欲しかったので、
たぶん、本当に2～3人分なんだと思います。
袋を切って出していったら、簡単に丸いのができました。
熱いので気を付けて作業してください。
うちなら、砂糖25グラム 片栗粉25グラム 水100㏄を
人数分で倍にしていったら、ちょうどいいかもしれません。
コツは、美味しいお砂糖を使うと一味違う、かな？
うちのお砂糖は半分くらいの割合できび砂糖が混ざってます。
抹茶の粉を入れても美味しいかもしれませんね。
旦那のお父さんは板前さんだったので
おやつも作ってくれたのかなーと思いつつ、
よく考えたら私の父も、わらび餅が好きで
わらび餅粉を買ってきてお休みの日に
作ってくれたことがあり思いだしました。
わらび餅って、ひょっとして…
フルーチェと一緒でお父さんが作ってくれるデザートなのかな
え、お父さんフルーチェ作ってくれませんでしたっけ
ではでは、また読みに来てくださいね♪