去年と今年前半は ゴーヤ炒め中心でした。
さて今年の後半に入り・・・
天ぷらは長年のお付き合いのあるtakkunjetさんからお勧めあったように
・薄く輪切りにしてかき揚げに入れる
ってのがおいしい食べ方かと思います。うんうん
ただ、それだと消費したい量に追いつかないので
まんま、ナスの天ぷらみたいに切り込み入れてジャーッと揚げました。
ゴーヤ丼は 豚丼とか牛丼みたいに濃い味で煮ておいて
それを親子丼のように玉子とじしたと思ってください。
もちろんうちではゴーヤ含有率高めでしたが。
ゴーヤとの美味しい戦いのお話はこれでおしまい。
謎オチでしたが、無理に変なオチを付けたり
笑いを取りに行くこともないですよね。
だって、ちょっと食べきれず、しぼませちゃったけど
もらったゴーヤの大半は家族で美味しくいただきましたから。
くれた方、家族、ありがとう・・・という感じの夏の食卓でした。
※身内はもちろん、近所やママ友さんにも
漫画やブログを書いてること言ってないので、ここは読んでない訳ですが
なんとなーく気持ちの上でも感謝感謝なのです。
あっ、家族で食べたって言っても
こまつやネオンちゃんはゴーヤ食べてないですよ
って・・・あたりまえか(笑)
★★★読んでくれてありがとう★★★
応援の↑クリックしてほしいな～。
次回から数回 手持ちの物を紹介するよ～♪
お楽しみに～。
しかし、秋めいてくると 部屋の模様替えしたくなりますね。
掃除してても汗まみれにならないし(*^▽^*)
さて今年の後半に入り・・・
天ぷらは長年のお付き合いのあるtakkunjetさんからお勧めあったように
・薄く輪切りにしてかき揚げに入れる
ってのがおいしい食べ方かと思います。うんうん
ただ、それだと消費したい量に追いつかないので
まんま、ナスの天ぷらみたいに切り込み入れてジャーッと揚げました。
ゴーヤ丼は 豚丼とか牛丼みたいに濃い味で煮ておいて
それを親子丼のように玉子とじしたと思ってください。
もちろんうちではゴーヤ含有率高めでしたが。
ゴーヤとの美味しい戦いのお話はこれでおしまい。
謎オチでしたが、無理に変なオチを付けたり
笑いを取りに行くこともないですよね。
だって、ちょっと食べきれず、しぼませちゃったけど
もらったゴーヤの大半は家族で美味しくいただきましたから。
くれた方、家族、ありがとう・・・という感じの夏の食卓でした。
※身内はもちろん、近所やママ友さんにも
漫画やブログを書いてること言ってないので、ここは読んでない訳ですが
なんとなーく気持ちの上でも感謝感謝なのです。
あっ、家族で食べたって言っても
こまつやネオンちゃんはゴーヤ食べてないですよ
って・・・あたりまえか(笑)
★★★読んでくれてありがとう★★★
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次回から数回 手持ちの物を紹介するよ～♪
お楽しみに～。
しかし、秋めいてくると 部屋の模様替えしたくなりますね。
掃除してても汗まみれにならないし(*^▽^*)