浦島です

皆さん今日も見にきてくれてありがとうございます

アメトピに載せていただきました〜

昨日の続きです

材料の一部です👇

詳しい作り方はこちらから👇️

リュウジのバズレシピ　真夜中のパスタレシピ

真夜中のパスタ - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com僕が昔働いていた超人気レストランで一番人気だった伝説のパスタの作り方教えます【真夜中のパスタ】知る日とぞ知

bazurecipe.com

真夜中のパスタ材料
（一人前）

・オリーブオイル…大さじ1

・ベーコン…30g

・玉葱…1/4個（60g）

・マッシュルーム…30g

・トマト缶…1/2缶

・水…240cc

・コンソメ…小さじ2(キューブのだと1個が小さじ2と同じ)

・パプリカパウダー…小さじ1

・一味唐辛子…小さじ1/2

・バジル…小さじ1/2

・塩…1つまみ

・黒コショウ…適量

・シーフードミックス…70g （解凍の際は水200㏄と塩小さじ１を入れる）

・1.4mmのパスタ…100g

（パスタをゆでる際のお湯は塩を入れて塩分濃度１％になるようにしてください）

・にんにく…2片（すりおろす）

☆仕上げのオリーブオイル大さじ１ほどと乾燥パセリ

作り方

①オリーブオイル大さじ1でベーコン30g、玉葱1/4個60gあればマッシュルーム30g炒める

②野菜がしんなりしたら、トマト缶1/2缶入れよく炒める。

水240cc、コンソメ小さじ2、パプリカパウダー小さじ1 、一味唐辛子小さじ1/2、バジル小さじ1/2、塩1つまみ、黒胡椒を加えて煮込みます。

③シーフードミックス70g入れ沸かし

④固めに茹でた1.4mmのパスタ100g（指定時間より2分くらい早く引き上げて、スープの中で2分スープと馴染ませる）

⑤おろしにんにく2片を入れ鍋に入れて沸かし完成。

⑥お皿に盛り付け、乾燥パセリ、オリーブオイルを掛けたら完成。

それでは真夜中のパスタ作っていきます。

マッシュルームも入れます。

トマト缶と水、スパイス等を入れて煮込みます。

パプリカはこの前この日のために買っておいたのですが、バジルは家にあった気がします。

なんでパセリ2種類・・

大変です。うちにバジルなんてなかった

バジルないけどどうしよう。

もうこれから買いに行く元気はありません。

思った通りだ。

代わりになる訳はないと知ってて聞いてみたけどやっぱりダメだった。（ワンチャン有りかと期待した←）

👇この時のです。つい言いたくなる言葉

『今弟の家にいるんですけど・・の話＆コメント抜粋コーナー（つい言いたくなる言葉編）』本日2本目です。ゴールデンウィーク中、弟の家に集まってワイワイしています。弟に言われて「知らなかった・・」ってなったことがあります。歩きスマホを指示されました…

ameblo.mom

もうバジルなくてもいいかな？

今の感じでもまあまあ美味しいし・・（味見してみたら60点くらいの味にはなってた）

しかしリュウジさんが言うには・・

バジルは不可欠なのね。

学校帰りにじろうに買ってきてもらおう。

普通に乾燥バジルで良かったのですが、じろうは生のバジルを買ってきてくれました🌿

バジルを加えて味見をしたら、急激にお店の味に近づきました

スパゲティの麺を茹でます。

茹で時間7分のところを、5分であげてスープの中に入れちょうど良い固さになるまで味をなじませながら煮ます。

出来上がりです。

大きい器がなかったのでラーメン丼に盛り付けました（もっと他になかったのか。）

食べます。

リュウジさんのレシピ通りに作った真夜中のパスタ、とっても美味しく出来ました。

ただ、イルキャンティの本物のレシピより材料も手順も作りやすい様に変えているとリュウジさんは言っていました。

お店で食べた真夜中のスパゲティの方が感動の美味しさなので、75点にしました。

しかしまたしてもジロティーは・・

終わります。

１０日なのでエントリーしてからお買い物

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目元専用枕のご紹介です

とても良いアイマスク（目元専用枕）をご提供いただきました。

すき間ゼロ設計＆リバーシブルの目元専用枕です。

後ろのマジックテープで頭の大きさに合わせて優しく固定できます。

アイマスクのマジックテープは、朝起きるとズレたり外れてしまうことがよくありますが

こちらはしっかりとくっついてくれます。

タオル地の面と、冷感面のリバーシブルで使えます。

そして目元専用枕は目元に乗せると少し重みを感じます。

それというのも250gの「安心する」重さで、目元のツボ周辺をやさしく包み込んでくれるのです。

こちらの目元専用枕、浦島父のお気に入りになりました。

カーテンはもちろん遮光カーテン。

それでも隙間からの光で目が覚めてしまう繊細な感覚の持主←

そんな旦那が朝までぐっすり💤💤

すき間ゼロ設計のお陰です

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コメント抜粋コーナー

『枯れ葉にかけてもウマいです』

浦島さんやジロティ君が絶賛でさらにリュウジさんのこのセリフ…

作って食べてみないと夢にまで出てきそうです🤧でも面倒くさい！(すりおろしとか)
そうそう、「枯葉にかけてもうまい」そうですよね

「野菜嫌いの子供がドレッシングのおかげで食べるようになった！」ってのも多いそうです・・ほんとかどうか枯れ葉に試してみようかな←

🦑イルキャンティのサラダにドレッシング！

私も大好きです😊

サラダはいつもカリブサラダにします。

ランチのサラダも追加料金払えばカリブサラダ(魚介)に変更できます！

我が家はカリブサラダ推しです😊

次回はぜひ食べてみてください✨️
えー、知らなかった！！
次回はカリブサラダに変更してみたいです🥗

いつも楽しく拝読しています！

イルキャンティ、昔、アルバイトしていました～懐かしいです。どれもちゃんと美味しいんですよね。賄いのペペロンチーノの美味しさにびっくりした覚えがあります。（具材カイワレだけなのに美味しかったｗ）

今は近くにないので、ランチに行けるのが羨ましいです。

私、パスタでは1番ペペロンチーノが好きなので羨ましい〜

🍝浦島さん！

イルキャンティのドレッシング、

フォロワーさん100名にプレゼントだなんて嬉しすぎます！(ぶち殺されるわ)

実は、昨日会社の人の歓迎会で女子会をやったのですが、そこはイルキャンティ系のお店で例のギバ顔、もとい例のドレッシングのサラダから始まり、真夜中のパスタに終わるコースで大満足でした。

ドレッシングは購入もできるんですね！

んが再現できるなら是非ﾀﾞﾆｴﾙも1150円の働きをしたい！(下世話な表現、すみませんひゃくごじゅうえん)

真夜中のパスタ、けっこうしっかりめの胡椒でピリ辛で美味しゅうございました！
女子会私も行きたかった・・（誰おまえ状態）

すみませんひゃくごじゅうえんwwww

浦島さんこんにちは😊

そのドレッシング昨日ヨークマートで見かけました！

ドレッシング売り場ではなく、冷蔵商品が並ぶコーナーで異彩を放っていらっしゃっいまして、引き寄せられましたが、お値段見て手に取る事は無く帰ってきました…💦

浦島さんのブログ読んで陳列場所とお値段に納得しました！！

5%offクーポンがある時に買いに行きます😆

うちも近くにヨークマートあって5％クーポンよく使っています。普通のドレッシングは常温のコーナーにありますもんね。
パッと見のお値段は高っ！なんですけど、結構たくさん入っていて味も濃いので長く使えるんです。

🎤つい言いたくなる言葉シリーズ

くーれないーにそーまーったー

こーのオーレーオー

オレオにいちごジャムをつけながら歌います
wwwwwww
オレオにジャムつけたことないや〜美味しそう！
私ももうひとつ思い出しました。
「いつでも」って誰かが言うと「いつでもさ〜がしているよ〜♪」って歌いだします🎤

真夜中のパスタの再現度 後編

真夜中のパスタの再現度　後編