阿蘇からの帰り道、少し寄り道して玉名市に。
名前は知っていたが食べたことがなかった熊本ラーメンの店「天琴」へ。
出てきたとき、スープに浮かぶ油の量に驚いたが(油とスープが二層になっていて、その間にチャーシューがはまっている(笑))、油はさらさらでしつこくない。
ニンニク係？のおばちゃんが入れるか聞いてくるので入れると言うと、スプーンで一杯焦がしニンニクを入れてくれる。
スープは自分好みで、すごく美味しかった＾▽＾
飲み干したかったけど、確実にＴＡＲＯに乳拒否されそうなので辞める(笑)。
近所なら定期的に通うだろうな～。
人吉の天琴も好きだけど、玉名の天琴も美味い。
山鹿にも同名の店があるらしいので機会があれば食べてみたい。
美味しいラーメンで〆ることができて満足＾＾
もう一枚の写真は、熊本では定番のタピオカ。
初めて食べたけど、ムニムニした食感が楽しく美味＾＾