今月の料理教室のメニューは

クリスマスメニュー

もう、来月、クリスマスだもんね

１年が経つの、早すぎ

今回作ったのは

☆とろりチーズ玄米コロッケ

☆ローズマリーチキン

☆野菜いっぱいのミネストローネ

☆有機野菜のサラダ

☆フルーツのトライフル

とろりチーズ玄米コロッケと

ローズマリーチキンのアップ～！

チキンの付け合せは、かぶとブロッコリー。

かぶは、煮るより焼く方が美味しいんだって

昨日は、このチキンを作ったけど

めっちゃ簡単で美味しかった

家族にも、大好評でした

玄米コロッケは、少ない油で揚げ焼きに

やっぱりカロリーが気になるもんね

野菜いっぱいのミネストローネは、具だくさん

今回はトマト缶を使ったけど

パスタソースでも美味しく出来るんだって～。

デザートは、フルーツのトライフル。

トライフルってイギリスのお菓子らしく

スポンジ（今回はホットケーキ）

↓

フルーツ

↓

ヨーグルト入り生クリーム

↓

ジャム

これを２回繰り返しました

横から見るとこんな感じです

簡単で可愛くて美味しいから

これ、クリスマスに限らず

人が来た時に作ってみよう

今回は私以外は

１０年以上主婦をやってるベテランさんばかり！

色んなことを教えてもらい

めっちゃ勉強になったわぁ

今回はなんと先生の家にレシピを忘れてしまい

先生が家まで届けてくださいました

先生、ありがとうございました

先生は、細くて可愛くてちょっとボケボケな

こちらの方で～す

京都のご自宅でされていて

無添加・無農薬の体にいいお料理を教えてくださる先生。

男性やカップル教室もあるみたいなので

興味のある方は、先生のブログ を見てくださいね

来月はおせち料理。

今から楽しみぃ～