佐藤悠さんが、パリ土産に差し上げたパスタを調理してくれました！
その様子を記事にしてくれています。
ご紹介しますね♡
↓↓↓
皆様ごきげんよう( ＾∀＾)
風水薬膳®️ライフスタイリスト講師の悠さんです( ＾∀＾)
さっそくですが、今回の主役食材の紹介
ジャジャン‼️
そう、みなさんご存知
ファルファッレ‼️
いや、、知らん知らん(笑)
日本人にはあまり馴染みがないかも～な食材ですね🎵
リボン状のショートパスタです🍝
このシャレオツなパスタは
文章プロデューサー大竹ひろこさんからの
フランス土産で頂きました☺️🇫🇷
ありがとうございますm(__)m
イタリア語で蝶🦋を意味する言葉から名付けられたこのパスタはショートパスタ特有のモチモチ食感と、リボン状の形がソースによく絡む特徴があります🎵
さて、、
これをどう調理したものか、、
せっかくだから、期待に応えたい
( ´～｀)( ´～｀)( ´～｀)ウーン
無難にトマトソースとか、、、、( ´-ω-)
と、そこに我がクリエイティブ妻のちゃんななが提案☝️
なんかショートパスタでリースとか作ってるひとがいる
なぬ？どれどれ？
写真を見て、、
あーなるほど～( ＾∀＾)これは「映える」
でも、これサラダ仕立てだな～
どうせなら温かいパスタにしたいなぁ、、
よし、作るか
出来た(笑)
ファルファッレリース
～ペペロンチーノ～
※ちなみにネットの写真は参考にしませんでした(笑)
さらにもう一品
ファルファッレonクラムチャウダー
リースは鮮やかに
クラムチャウダーはモノトーンで決めてみました。
基本パスタはそんなに好まない奥さまもモリモリ食べてくれました☺️有難い
映える料理でも味はしっかりしたかったので、満足の出来でした🎵
「映える料理」もいけるなぁ✨
買った時はたーちゃんにあげようと思っていたけれど、
料理人に手渡したらどんな料理に仕上げてくれるのかと気になったんです。
ちゃんなな経由で悠さんに差し上げてよかった♡
ていうかさ、食べたいよね〜！