突然ですが、ハヤシライス。
好きですか?

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【初心者ヨガ&顔ヨガ&心ヨガ★ビューティフローヨガ】
子連れOK!!横浜相鉄線上星川西谷鶴ヶ峰ヨガインストラクター渡邉勢子です。
我が家では、旦那がハヤシライスをあるレシピ(そんなごたいそうではない)で教えてもらってからブームになってしまいました。
それは・・・
はい、味が濃そう!!とみなさま言ってますね。
凄いブレンドだと。

いやいや、焼肉のたれをプラスすると美味しいですのよ。
お好みによると思いますが、ハヤシライスのルーは若干トマト感の強いものがいいかもしれません。

ハヤシライスも大きく分けると
- トマト感の強いもの
- デミグラスソース感の強いもの
の2種類に分けられます。
焼肉のたれがコクをプラスするので、デミグラスソースだと若干しつこめになります。
トマト感の強いものだとマイルドになり、プラスコクが出て食べやすくなりますので、是非お試しを!!
我が家はなんでも大量に作るのでハヤシライスもルーは2箱です。
それにお玉2杯ぶんの焼肉のたれを入れます。
ただ、これはなにぶんお好みですので味見しながら入れていきましょう。
前回の私の味付けは旦那的には不服だったらしいので、今日はやってもらいました。
今日のルーはデミグラス感が強かったので旦那がケチャップを入れて調整していました。
「濃そうだ」
とあなたの心の声が聞こえてきます(笑)
ただ、濃そうに見えて味は食べやすくなり、ハヤシライス特有のくどさがなくなります。
我が家はこれにしてから、全員2杯お替りするようになりました。
次の日の朝を楽しみにしているとありません涙
バッチリおいしくなり、子どもたちも旦那を誉めまくっていたので次から旦那にやってもらうことにしました(笑)
基本私は薄味(健康的ともケチとも言われる)
旦那は濃い味。
味付けに何か言われるときは、旦那に自らやってもらうといいと思います。
自分は食べたくなければ食べなきゃいいのです。
料理で争うことははっきり言って無駄です。(結婚20年の感想)
作っている本人は
「頑張ったのだから」
「あなたの身体のことを考えているのに」
私も前はそう思っていました。
でも、この思いは届きません。
だって、料理は旦那さんが持っている思い出なんですよ。
心に残っている思い出は普通の料理でも、大したことなくても美化されているのでそれに打ち勝つのは至難の業です。

余程、姑が料理下手でなければおいしいと言わないでしょう。
私も無駄な抵抗はやめてしまいました。
また、料理のことで言い争うときも「ISD個性心理学」でいう特性がものすごく出ることが分かりました。
この特性が分かってからは、献立を考えるも楽になりました。
そして、私だけ無駄に頑張っていたのがよくわかりました。
その頑張りが余計に自分をイライラさせていたのもです。
イライラするために頑張るっておかしいよね!

昔は旦那に料理を作ることが大変と思っていました。
今では、なんて楽な人なんだろうと。(笑)
