こんにちは![]()
秋晴れだけど、なんか鼻がもぞもぞする。
なにか飛んでるのかも![]()
「お野菜たっぷりチャウダー」をつくりました。
じゃがいも・にんじん・たまねぎ・きゃべつ・ベーコンと
ベビーホタテをいれました。
野菜・ベーコンをいためて、コンソメとローリエで煮込み、
自家製ホワイトソースをいれて、
ベビーホタテをいれて、少し煮たら出来上がり!
チャウダーって市販のもとをつかわず、
自家製ホワイトソースでつくるほうが
野菜の味がおいしい気がします。
優しい味になる。
自家製レーズンパンをつけあわせ![]()
チャウダーはほんとに、よく食べてくれるので
助かります。
この冬も大活躍だろうな。
パソコンにひびが入ってからというもの
私の調子も下がり気味で、
心のかぜ?
みたいな気分です。
く、くらいいーー。
で、
ここ数日は
心を整えるために、家を片付けています。
案外いらないものだらけ。。。。
なのでブログの更新も
ちょっとのんびりになりそうです。
とっぽさん、心の風邪なのねって感じでつきあってもらえれば
と思います。。
体調はすこぶるいいです。
ではでは。


