茗荷 ミョウガ みょうが
みょうが なのですが
夏といえば みょうが
好きですね～。
子供の頃 夏のお味噌汁といえば
なす と 油揚げ と みょうが
汁だけ飲むのが 精一杯でした。
なすのお味噌汁を見ると・・・飲むと？
つくると
思い出す 夏の想い出
私が子供の頃は 犬のごはんといえば
残飯で
残飯というとなんですが
白いごはんに 残ったおかず それに お味噌汁をかける
私の家には よく迷い犬というか
野良犬が住み着いていました。
たべものを与えるからなのでしょうが・・・
だって 犬 猫 大好き少女だったのだもの。
小学校２年生か３年生の時に迷い込んで来た
クンクンは この なすのお味噌汁かけのごはんが大好きで
いや 大好きだったかどうかは 定かではないのだけれど
いつも きれいに平らげていました。
クンクンは 何回か出産したと思うのだけれど
クンクンに関しては 子犬のことよりも
いつも なすのお味噌汁を残さず平らげる という記憶が強いのです。
たぶん 私 クンクンのことを 尊敬していたのだと思うのです。
そんな私が いつからなのでしょう。
みょうがを 美味しいと思って食べるようになったのは・・・
何年か前に 母が家の冷蔵庫を開けたら
『みょうが が入っていて とても感動した。』
と繰り返し言っていたことがありました。
母には みょうがの食べられない私が インプットされていたのでしょう。
今朝も なす と 油揚げ と みょうが の お味噌汁をつくりながら
少しセピア色になった クンクンのことを思い出していました。