昨日は、高校時代からの友人とデートしてました。
誕生日を祝ってもらってました~~~~~~~
そしてこんな素敵な帽子と、サロンにおけるかなとお花の香水をプレゼントしてくれました。
お花の色が変わっていくというものです。
ハットとお花はこちらです↓↓

そして、とても素敵なお店に連れて行ってくれました~
日本初フランチャコルタ専門店 87 オッタンタセッテ
お酒に詳しくないわたし、、、
もちろん昨日そのお味を始めて知ったのですが、
フランチャコルタはイタリアの最高峰のワイン。
イタリアのスパークリングワインです。
イタリアでは知らない人はいず、日本では通な人だけが知っている、、そんなワインのようです。
その専門店は日本でここしかありません。
ランチをいただきながら、、、
フランチャコルタ いただいてきました。

こちらはまったく補糖されていない、シャルドネ75%、ピノネーロ25%のぶどうの甘みだけで作られたワイン。
辛口だそうだけど、ささるようなのではなくとってもスッキリ飲みやすかった!

こちらはロゼ
ぶどうはピノネーロ100%。 色がとっても自然で素敵だ。
こちらはケンちゃん。 手にしているのはシャルドネ100%のワインです。
商品の説明書を見ていると、、気になるものが出てくるわね~
次回はこれを飲みたい、、というのが出てきます。
で、、
実は、連れいってくれた友人が、ケンちゃんと長年の友人で。
わたしも、かれこれ十八?の頃から、3、4回会ってます。
昨日もめっちゃ久しぶりに会いました。 ケンちゃん変わらないわ。
変わってるんだろうけど、わたしが見てるところが変わらないのかもしれないし、
わたしも変わってない、髪型が変わったくらい、みたいでした。
この店のオーナーさんがシェフで、イタリアで長年住んでおられて、今もいったりきたりで、このフランチャコルタを日本でもっと知ってもらいたい、という気持ちでお店をオープンされました。
なので、ここからいろんなお店に、フランチャコルタが卸されていく、という活動をされています。
わたしはスパークリングワイン自体、あまり味を分かっていないので、
比べることができないのですが、
上質なワインだ!!っていうのは 分からなくても飲んで分かりました。
そして、だからか、食事にとっても馴染むし合います。
イタリアならではのランチをいただき、、
その後
お誕生日のケーキをサプライズで用意してくれてましたぁ


満腹食べて、、
その上に、この名前忘れたけど、パリパリッとした塩味のお酒のお供で出していただいてたものを、おいしくて止まらず、
さげられそうになったのをしがみついて 笑

お土産にも買ってかえりました
お店の手作り、、これは今回ケンちゃんの手作り。
一気に糖質を吸収したのか、、
そのあと、慣れない大阪の人ごみで、、
気を失いそうになったのですが 笑 すぐ回復するので、
友人と買い物をして帰りました(*^ー^)ノ
フランチャコルタが気になった方は、
ぜひお店に行ってみてください。
日曜、祝日がお休みだそうで、大阪駅から徒歩圏内です。
最寄は、JR北新地駅、地下鉄東梅田駅で、徒歩5分だそう。
ランチは750円からありますよ 女性には十分な量です。コーヒーつけても1,000円くらいだった。
手軽に入って最高級のお酒も飲めるって、イタリアっぽいなーとか思いました。
イタリアを知らんけど!!
お酒やお食事ももちろんのこと、
わたしは雰囲気とても重要視するので、
心地よい空間でした。
そんな通える店があってもいいなーって思いました
素敵な誕生日のお祝いをありがとう
4月 サロン 解放日
4月30日(土) 10 時~17時 の間、お好きなときに。
(1時間早めのオープン&クローズ)
募集は若干名。
詳細はこちら
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